Descubra Kajetia: vino, naturaleza y cultura

Disfrute de la naturaleza: senderos y excursiones

Los espacios protegidos de Vashlovani comprenden una reserva natural, un parque nacional y tres monumentos naturales. La red de senderos ofrece excursiones de uno o dos días en coche, en bicicleta y en modalidad de safari. Así que, si está planificando el tiempo para sus salidas, encontrará aquí distintas opciones. En el desfiladero de Artsivi la ruta se describe con más detalle: tiene entre 7 y 8 kilómetros, dura un día y combina un trayecto en coche con uno a pie. Su dificultad es media. Los miradores permiten observar buitres leonados y otras especies de aves rapaces. Además, la ruta pasa junto a la planta endémica Campanula kakhetica.

Los espacios protegidos de Lagodekhi ofrecen cinco rutas de senderismo señalizadas, además de visitas educativas, ecuestres y culturales en un entorno natural prácticamente intacto. Una opción de mayor duración es la ruta al lago Black Rock: el recorrido a caballo tiene 48 kilómetros, está previsto para tres días y presenta una dificultad media. Para elegir entre estas excursiones, conviene tener en cuenta la duración y el tipo de actividad indicados. Otra salida para disfrutar de la naturaleza lleva a la cascada Rocho. El sendero forestal discurre junto a la orilla del río Shromiskhevi; durante el ascenso al monte Ninigori hay algunos tramos empinados.

Protección de la naturaleza y paisajes singulares

La fauna de aves y otros animales se manifiesta de distintas formas en los espacios protegidos de Kajetia. La reserva natural de Iori es un corredor natural habitado por animales salvajes, por el que fluye el río Iori. Las aves migratorias anidan allí en primavera y otoño, mientras que diversas especies animales viven en la zona de forma permanente. En la reserva natural de Chachuna anidan 82 especies de aves, diez de las cuales figuran en la lista georgiana de especies amenazadas. La estricta reserva natural de Batsara protege más de 100 hectáreas de bosques intactos de tejo europeo, una especie amenazada. El acceso está limitado a fines educativos, investigación científica y seguimiento. Esta diferencia es importante al elegir una excursión en la naturaleza: no todas las áreas protegidas están destinadas a los mismos usos por parte de los visitantes.

En los espacios protegidos de Tusheti hay once rutas que incluyen senderismo, ciclismo, recorridos a caballo y visitas culturales, además de observación de aves y excursiones para observar cabras bezoar. Para viajar de Kvemo Alvani a Omalo se necesita un vehículo todoterreno. Tenga en cuenta esta información si está planeando un viaje a estos lugares.

Vino, gastronomía y lugares culturales

Kajetia es la región vinícola más importante de Georgia. Telavi es una parada destacada de la ruta del vino georgiana; en la ciudad y en los pueblos de los alrededores se pueden visitar bodegas familiares y productores de mayor tamaño. La bodega Tsinandali Estate también combina la viticultura con la cultura: la propiedad cuenta con una bodega y un palacio cuya historia está estrechamente ligada a la familia del príncipe Aleksandre Chavchavadze. Las grandes tinajas qvevri son una de las particularidades más conocidas de la región; algunas tienen capacidad para entre 6.000 y 8.000 litros.

Entre los platos locales se encuentran el mtsvadi, el chakapuli y el khashlama, además de la churchkhela y la tatara, elaboradas con zumo de uva. Quienes se interesen por los edificios históricos también encontrarán una gran variedad: el complejo de Gremi es una ciudad fortificada construida en una colina en el siglo XV. La fortaleza de Signagi rodea toda la ciudad y es una de las más grandes de su tipo en Europa y el Cáucaso Meridional. En Telavi, el museo del rey Heraclio (Erekle) II se encuentra en un palacio real conservado que sirvió de residencia durante los siglos XVII y XVIII. Entre los demás lugares culturales figuran el complejo monástico de Davitgareji, de 25 kilómetros de extensión, y la casa museo de Niko Pirosmanashvili, en Mirzaani; el monasterio de Bodbe está vinculado a santa Nino.

Elija la región adecuada para su viaje

Al buscar un apartamento vacacional, puede empezar por pensar qué experiencias quiere priorizar en su viaje: las bodegas, la gastronomía regional y los lugares históricos ofrecen una experiencia distinta a la de los senderos señalizados, la observación de animales o las excursiones a caballo de varios días. También varía el tipo de ruta: en Lagodekhi hay desde senderos señalizados hasta una ruta ecuestre de tres días, mientras que en Vashlovani se mencionan excursiones de uno o dos días. Si tiene pensado visitar Tusheti, tenga también en cuenta que el trayecto entre Kvemo Alvani y Omalo requiere un vehículo todoterreno.

Otros lugares de Kajetia: Signagi, Shilda, Udabno, Eniseli, Kvemo Alvani, Gurjaani, Koreti, Khashmi, Tkhilistskaro, Ujarma, Shenako, Kachreti, Lagodeji, Dedoplistskaro, Vardisubani, Telavi, Monasterio de Ikalto, Tsinandali, Sagarejo, Dartlo, Napareuli, Omalo, Sasadilo, Akhalsopeli y Municipio de Kvareli.

Consulte la visión general del viaje: Georgia.