Cultura e historia
La iglesia de Saint-Pierre es uno de los edificios más emblemáticos de la localidad: su campanario octogonal data del siglo XV. La iglesia se construyó en el siglo XII, se reconstruyó parcialmente en el siglo XVIII y conserva su santuario del siglo XIII. Desde 1928, Saint-Pierre está clasificada como monumento histórico. Además, junto a la iglesia se instaló una rampa de acceso para personas con discapacidad.
La historia de la arquitectura protestante también está ligada a varios momentos. En 1817 se decidió construir un nuevo templo protestante en Cozes, que se terminó en 1821. El templo protestante de Cozes está protegido en su totalidad como monumento histórico desde el 21 de septiembre de 1998, incluidos sus interiores. Las antiguas lonjas de Cozes están inscritas en su totalidad como monumentos históricos desde el 15 de septiembre de 1938.
En la Edad Media, Cozes era una importante etapa del Camino de Santiago. Los peregrinos llegaban a la localidad por Trizay o Saint-Jean d’Angle y continuaban hacia Arces-sur-Gironde y Talmont.
Paisaje y rutas
La ruta de senderismo PR N.º 18 — Cozes comienza en el Logis de Sorlut y atraviesa campos y bosques. A lo largo del recorrido, pasa por una calzada romana que antiguamente era un cruce de varios caminos utilizados por los romanos en el eje sureste-noroeste. La ruta también pasa por el lugar de La Piaudrie, donde se encuentran numerosos restos galorromanos.
Gastronomía
En el Domaine Gardrat, en Cozes, reciben a los visitantes para degustaciones y para descubrir el viñedo.
Quienes deseen alquilar un apartamento vacacional en Cozes pueden incluir la localidad en sus planes de viaje.