Auxey-Duresses: apartamentos y casas de vacaciones
Alojamientos en Auxey-Duresses
Paisaje
Auxey-Duresses se encuentra a la entrada de un valle que se extiende desde la Côte de Beaune hasta las Hautes Côtes, en dirección a La Rochepot y Autun. Los viñedos caracterizan el paisaje a ambos lados, junto con un terreno ondulado que invita a pasear. Al caminar entre las vides, se pueden buscar cabottes, pequeñas construcciones de piedra.
Al planificar el viaje, se puede anotar como deseo personal encontrar un apartamento de vacaciones en Auxey-Duresses.
Cultura e historia
La iglesia parroquial de Saint-Martin está protegida como monumento histórico; fue inscrita como tal en 1985. Ya se la mencionaba en 1223 como «iglesia nueva» y formaba parte de una fortaleza que fue destruida en 1593. Su planta regular tiene forma de cruz latina con dos capillas laterales en el lado norte. Cuenta además con un campanario rectangular y una aguja de toba. Actualmente, en la capilla norte de la iglesia parroquial se expone el tríptico «Triptyque de la vie de la Vierge».
Antes de la construcción de Saint-Martin, la iglesia de Saint-Symphorien en Petit-Auxey era la iglesia matriz de la comunidad. Los monjes de la abadía de Saint-Symphorien d’Autun se hicieron cargo de ella en el año 696. La iglesia original se considera una construcción del siglo VII; la nave fue reconstruida en el siglo X y el campanario se añadió a principios del siglo XIII.
Vino y gastronomía
La finca vinícola Clos du Moulin aux Moines fue fundada en 962 por monjes de la abadía de Cluny. Sus 16 hectáreas de viñedos en la Côte de Beaune se cultivan según los principios de la agricultura ecológica y la biodinámica.
En «Dégustation Vins et Chocolats», en Auxey-Duresses, los visitantes pueden descubrir una selección de chocolates finos, pensados para resaltar la armonía entre el vino y el chocolate. Además, cada año, el cuarto fin de semana de octubre, se celebra el evento «Coup d’œil, Coup de cœur», durante el cual Auxey-Duresses abre sus bodegas al público.
Otros destinos: Meloisey, Courban, La Rochepot, Aisy-sous-Thil, Flavigny-Sur-Ozerain, Recey-sur-Ource, Hauteville-Lès-Dijon, Laperrière-Sur-Saône
Volver al resumen general del viaje: Cote-Dor.
