Recey-sur-Ource: apartamentos y casas de vacaciones

Naturaleza y senderos

El Marais des Brosses se encuentra en el bosque comunal de Recey-sur-Ource, en la zona central del Parc national de forêts. El sendero que atraviesa el Marais fue renovado para facilitar un acceso seguro al público y proteger la zona pantanosa de posibles daños. Un recorrido natural de 250 metros discurre por el área, la mitad del cual pasa por una pasarela baja sobre pilotes. El Marais permite observar la flora local de un pantano de toba calcárea.

El Circuit de Montot comienza en Recey-sur-Ource, tiene 9 kilómetros de longitud y está clasificado como fácil. Es una ruta de senderismo forestal en el Parc national de forêts. El Circuit de Lugny también comienza en Recey-sur-Ource; tiene 11 kilómetros de longitud y está clasificado como fácil. Está vinculado a la antigua Chartreuse de Lugny y ofrece un ambiente evocador de la vida monástica.

El paseo de la Carrière lleva hasta el manantial Trou de Bazon, también llamado Trou de Bazou. El pantano de toba calcárea de Vaulemain es adecuado para dar un paseo corto.

Cultura e historia

La Maison forte de Beaufremont, también llamada Tour de Beaufremont, es una casa fortificada. Según la dendrocronología, el año probable de tala de la madera de construcción se sitúa en 1305. El tejado está cubierto principalmente de lavas (piedras planas de la región); su notable estructura está datada dendrocronológicamente a comienzos del siglo XIV.

La Église Saint-Rémi data del siglo XIII. La Église Saint-Rémy alberga un altar mayor de mármol procedente de la Chartreuse de Lugny, así como una Piedad policromada. El lavadero está cubierto de piedra caliza. La iglesia de un antiguo pueblo presenta características románicas y góticas.

Vida local

El Marché de Recey-sur-Ource se celebra durante todo el año en la Place de Silenrieux. Se ofrecen productos lácteos, entre ellos queso de oveja, frutas y verduras frescas y secas, así como productos salados.

La Safranerie Templière produce azafrán, ajo violeta y chalotas grises en los antiguos campos de cáñamo de Recey-sur-Ource, en el borde de la Grouème. Los productos están disponibles directamente en el lugar de elaboración. En octubre, durante la floración y la cosecha, La Safranerie Templière ofrece visitas a la explotación previa reserva individual o para grupos.

Eventos

La Foire aux graines es un evento que se celebra en mayo.

Otros lugares: Laignes, Chanceaux, Ruffey-lès-Beaune, Auxonne, Saulon-La-Rue, Fixin, La Rochepot, Saulieu

Volver al resumen general del viaje: Cote-Dor.