Arruazu: Sierra de Aralar, dólmenes y danzas tradicionales

Naturaleza

La Vuelta a Aralar (GR 20) pasa por Arruazu. Es una ruta circular con varios caminos de acceso, a los que se puede llegar, entre otros lugares, desde Arruazu. La ruta atraviesa la Sierra de Aralar, un macizo calcáreo con numerosas dolinas, cuevas y manantiales; en su paisaje predominan los hayedos y los pastos. El río que cruza Arruazu serpentea a unos 470 metros de altitud y está acompañado por terrazas aluviales. En las zonas más bajas, los robledales caracterizan el paisaje, mientras que en las áreas más altas hay hayedos. La ruta circular, los caminos de acceso y las distintas formas del paisaje pueden considerarse por separado como puntos de referencia para planificar el viaje.

Cultura

Arruazu tiene la estructura de un pueblo organizado en torno a una plaza. Destacan las grandes casas de piedra de varias plantas, en las que se emplea sillería en los portales y los marcos de las ventanas. Una parte del conjunto dolménico de Aralar se encuentra en el término municipal; incluye los dólmenes de Debata Arruazu I, Debata Arruazu II, Debata Realengo y Elurmenta. En la nueva iglesia parroquial de la Asunción se conservan tres retablos barrocos. El retablo mayor data de la primera mitad del siglo XVIII e incluye esculturas de Francisco Sáez de Barona de alrededor de 1726. Junto a la iglesia parroquial de la Asunción hay una cruz de piedra con símbolos de la Pasión tallados. En el término municipal de Arruazu también se encuentra la ermita de San Pedro.

Otros lugares para planificar su viaje son Fitero, Arguedas, Tirapu, Atondo, Aranarache, Mélida, Azuelo y Torres Del Río.

Tradiciones

La víspera de las fiestas patronales se baila el Zortziko de Arruazu después de la romería y del auzate en la ermita de San Pedro. Esta tradición anual tiene lugar el viernes más cercano a la festividad de San Pedro, en la Herriko Plaza. La Balts-Soka de Arruazu es el baile final del Zortziko; los bailarines, unidos por pañuelos, se desplazan por la plaza. En la Karrika dantza de Arruazu, las parejas bailan en filas y los bailarines también van unidos entre sí por pañuelos. Así, el ciclo anual, la plaza y la secuencia de bailes ofrecen distintos puntos de referencia para conocer las fiestas.

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Conozca la zona

Albi Gaztak gestiona un centro de interpretación dedicado a la cría extensiva de ovejas latxas y a la elaboración de queso Idiazabal. La visita a Albi Gaztak incluye la elaboración de una cuajada tradicional e información sobre cómo se produce el queso Idiazabal. El recorrido didáctico abarca la cría y alimentación de las ovejas latxas, la cabaña de montaña y el cuidado del rebaño en la Sierra.

Consulte la guía general del viaje: Navarra.