Pals: villa medieval, cultivo de arroz y Playa de Pals
Alojamientos en Pals
La villa medieval de Pals se caracteriza por sus calles empedradas. Sus edificios están construidos con arenisca de color ocre y dorado. En la villa hay tumbas antropomorfas. Fueron excavadas en la piedra antes del año 1000. El casco antiguo de Pals está declarado conjunto histórico-artístico.
Cultura
En Pals se ofrecen durante todo el año visitas guiadas sobre distintos temas, entre ellos el barrio gótico, las rutas de Josep Pla, las leyendas y los arrozales.
Arroz y cocina local
La «Ruta del Arroz» comienza en Pals y recorre los arrozales a bordo de un pequeño tren. Durante el recorrido se explica el cultivo del arroz, desde la siembra hasta la cosecha. La ruta hace una parada en el «Molí de Pals», donde se explica la historia del edificio. En Pals se conserva hasta hoy un molino de arroz, que data de 1452. La marca «Arroz de Pals» incluye variedades de arroz autóctonas, como «bahía» y «bomba». El «Arroz de Pals a la cazuela» es un plato tradicional de la zona. Se sirve en los restaurantes del municipio. En junio tienen lugar la plantación tradicional de arroz, «Plantada tradicional del arroz», y la campaña «Planta’t».
Costa
La Playa de Pals tiene 3,5 kilómetros de longitud. Tradicionalmente se divide en dos zonas: «Platja del Grau» y «Platja Gran». Una de ellas se llama «Platja del Grau» y la otra, «Platja Gran». En la Platja de Pals hay dos escuelas de deportes acuáticos y un club náutico. Estas instalaciones ofrecen a los visitantes la posibilidad de practicar deportes acuáticos.
Paisaje y naturaleza
Pals es uno de los municipios del parque natural «Parque Natural del Montgrí, las Illes Medes y el Baix Ter». Las Basses d’en Coll es un humedal protegido que incluye dunas y alberga vegetación autóctona. El macizo de Quermany es el punto más alto del paisaje de Pals. Desde allí se divisa el conjunto medieval y también la extensa zona agrícola.
La villa medieval, los arrozales, la Platja de Pals y el macizo de Quermany representan, cada uno, un elemento característico del paisaje de Pals. La villa se distingue por sus calles, sus edificios de arenisca y sus tumbas. La ruta del arroz combina el recorrido por los campos con una parada en el Molí de Pals y explicaciones sobre el cultivo. En la costa, la Platja del Grau y la Platja Gran dividen la Playa de Pals, de 3,5 kilómetros de longitud. En el parque natural, el humedal protegido de Las Basses d’en Coll, sus dunas y su vegetación autóctona complementan el paisaje agrícola que se contempla desde el macizo de Quermany.
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