Trevejos – viticultura, bodegas y apartamentos vacacionales
Alojamientos en Trevejos
Trevejos revela su carácter en un paisaje vitícola que combina estrechamente la agricultura, los suelos volcánicos y los productos canarios. La llanura de Trevejos está formada casi en su totalidad por terrenos agrícolas, sobre todo viñedos. Trevejos abarca aproximadamente 250 hectáreas de viñedos.
Paisaje y situación geográfica
El Llano de Trevejos está integrado en el paisaje protegido de Ifonche. Los viñedos crecen en suelo volcánico, sobre una capa superficial de arcilla y arena de entre 1 y 1,5 metros de espesor, situada sobre roca volcánica. El Cabildo registra la Pista de Trevejos-Vilaflor desde el kilómetro 14,6 hasta el kilómetro 16,5 de la carretera TF-51, entre La Camella y Vilaflor.
Viticultura y cultura
Antiguamente, el Llano de Trevejos también se conocía con los nombres de „Tierras del Marqués“ y „Los Quemados“. El cultivo predominante en el Llano de Trevejos es la vid. El cultivo tradicional en jable forma parte del valor cultural y etnográfico de la zona. Históricamente, el trigo y la cebada compartieron el papel destacado con la viticultura.
El paisaje vitícola de Trevejos está vinculado a los vinos de la denominación de origen Denominación de Origen Abona. Los 15 hectáreas de viñedos viejos de Bodegas Altos de Trevejos, en el Llano de Trevejos, aportan una ubicación a gran altitud, a 1.300 metros.
Visitas y catas
Bodegas Reverón ofrece paseos por los viñedos y una visita guiada a la bodega. En la visita se habla de la historia y la elaboración del vino, y después se ofrece una cata comentada de cuatro vinos con un aperitivo de productos típicos.
En Bodegas Altos de Trevejos, las visitas incluyen la bodega y los viñedos. Se explican el proyecto familiar, la elaboración del vino, las variedades de uva, los suelos volcánicos y la viticultura en altura. Además, la bodega ofrece catas de vino acompañadas de productos locales.
La Finca Ecológica Alma de Trevejos ofrece visitas autoguiadas con reserva previa. En esta finca ecológica, los visitantes pueden conocer la viticultura desde el cultivo de las vides hasta el pisado de la uva y la maduración del vino, y catar los vinos.
Productos locales
Bodegas Reverón ofrece la experiencia „Vino + Picoteo“ para dos personas. Combina un vino seleccionado con productos típicos canarios. Bodega Lagar de Chasna ofrece catas del vino „1242“ y de productos típicos canarios. En la Bodega 1242 se puede disfrutar de una copa de sus propios vinos ecológicos.
Naturaleza
La Finca Alma de Trevejos cuenta con una pequeña „Arca de Noé“, donde viven numerosos animales, en su mayoría endémicos del archipiélago. Entre ellos se encuentran el cerdo negro canario, cabras, ovejas herreñas, ovejas pelibuey, pavos, perdices, codornices, palomas, tórtolas, periquitos, patos, conejos, gallinas moteadas y pintadas.
Otros lugares
Granadilla De Abona, Los Silos, Charco del Pino, El Pris, La Esperanza, Villa De Arico, Las Palomas y Las Mercedes
Doña Margarita elabora artesanalmente queso con leche cruda de cabra en la zona de Trevejos.
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