Las Mercedes – senderos de Anaga y tradición festiva canaria
Alojamientos en Las Mercedes
Las Mercedes se considera el acceso más importante al Parque Rural de Anaga. Quienes busquen un alojamiento vacacional en Las Mercedes pueden descubrir la naturaleza, los senderos, la historia y la cultura festiva como distintos aspectos destacados del lugar.
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Foto: Mentxuwiki via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Naturaleza y senderos
El Mirador de Jardina se encuentra al comienzo del Parque Rural de Anaga, donde empieza el monteverde. El sendero PR-TF1 Las Mercedes–Cruz del Carmen conecta Las Mercedes con el centro de visitantes del Parque Rural de Anaga a través del Monte de Las Mercedes. Comienza en la Plaza de Las Mercedes, atraviesa el monteverde hasta el Llano de los Viejos, donde hay un área recreativa, y desde allí asciende al mirador Llano de los Loros. A lo largo del recorrido, el sendero cruza dos veces la carretera TF-12.
En las inmediaciones de Las Mercedes también transcurre el sendero homologado, lineal y de dificultad media PR-TF 10, que va de Cruz del Carmen a Punta del Hidalgo a lo largo de 10,4 kilómetros por el Parque Rural de Anaga. Los tipos de senderos, puntos de partida y destinos mencionados ofrecen referencias claras para planificar una excursión de un día.
Historia de antiguas conexiones
El Camino de las Lecheras, que se conserva, conecta los valles de La Laguna con Santa Cruz. Las Mercedes fue uno de los lugares históricos de producción lechera desde los que se transportaba leche a los núcleos urbanos. El Camino Viejo de Las Mercedes va desde el centro histórico de La Laguna hasta el sendero PR-TF1.
La Ruta 3 llega al pueblo de Las Mercedes tras bajar del Pico del Inglés y luego continúa hacia La Laguna por el Camino de Las Mercedes, también llamado Camino de Las Peras. Los caminos históricos y las conexiones con nombre ofrecen así distintas perspectivas del lugar, sin formar un único recorrido.
Cultura y tradición festiva
La Romería de Las Mercedes, en honor a San Isidro Labrador y Santa María de la Cabeza, es una tradición festiva que se celebra desde hace más de medio siglo y reúne a residentes y visitantes. En la romería participan carrozas engalanadas, rondallas, grupos de baile tradicional canario y rebaños de ganado.
Durante las fiestas patronales de Las Mercedes, el recorrido de la procesión comienza en la iglesia de Las Mercedes. En la época prehispánica de Tenerife, los guanches utilizaban la propia zona como terreno de cultivo.
Gastronomía regional
Los restaurantes y guachinches de la carretera en dirección a Cruz del Carmen ofrecen a los visitantes carnes a la parrilla, quesos de la región, escaldones de gofio, garbanzas compuestas y vinos de Anaga. Los platos y productos mencionados dan a la gastronomía local un marcado carácter canario.
Cómo llegar y alojamiento
La línea 270 de TITSA conecta el Intercambiador con Las Mercedes pasando por Las Canteras.
Esta información permite comparar distintos alojamientos teniendo en cuenta las condiciones que más le importan.
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Para consultar la guía general del viaje: Tenerife.
