Los Carrizales – barranco, rutas de senderismo y patrimonio rural canario
Alojamientos en Los Carrizales
El barranco de Los Carrizales es un barranco con agua situado en el Parque Rural de Teno, un espacio protegido. Desde allí, la vista alcanza el mar y la cercana isla de La Gomera.
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Naturaleza y agua
El barranco de Los Carrizales lleva agua durante casi todo el año. Para practicar barranquismo en el barranco de Los Carrizales, en el Parque Rural de Teno, se necesita autorización del Cabildo; los saltos allí tienen una altura máxima de 15 metros. Las actividades acuáticas y el senderismo son temas diferentes.
Cómo llegar y qué ver
Se puede llegar al caserío de Los Carrizales por la carretera TF-436 y una vía que sale a la izquierda en dirección a Los Carrizales. En el curso alto del barranco de Los Carrizales se puede visitar el caserío del mismo nombre. La ruta municipal que pasa por Masca, el valle de El Palmar, Teno Alto y Buenavista recomienda hacer una parada en el caserío de Los Carrizales.
En la red de senderos de Teno figura el PR TF-51.1 Los Carrizales, con una longitud de 2,2 km. La ruta de senderismo de dificultad media desde Los Carrizales hasta el Roque de Abache mide 5,2 km y tiene un desnivel positivo de 300 metros. Discurre por un sendero sin señalizar, expuesto en algunos tramos, a lo largo de la cresta de Los Carrizales; desde la cima se disfruta de vistas a Los Gigantes y hasta Punta Teno. Las distintas longitudes y el desnivel indicado le ayudan a hacerse una idea de la extensión de la ruta antes de realizarla.
Cultura e historia
El caserío de Los Carrizales se considera un conjunto destacado del patrimonio rural tradicional canario. Entre las viviendas tradicionales de Los Carrizales hay edificios de una sola planta construidos con piedra, madera, ladrillos y barro de la zona.
Las viviendas rurales tradicionales se asocian con el caserío de Los Carrizales; en el macizo de Teno predominan las casas de una planta, aunque también hay casas de dos plantas en hilera o en forma de L.
El 24 de junio se celebró en el barrio de Los Carrizales una fiesta en honor a San Juanito, con misa y procesión según la tradición local. La fiesta incluyó actividades religiosas, culturales y festivas, entre ellas una paella comunitaria, torneos de dominó y envite y actuaciones musicales.
Productos locales
En el caserío de Los Carrizales, en Buenavista del Norte, todavía se cultivan variedades locales de cebolla conservadas tradicionalmente. Las cebollas rojas del caserío figuran entre los productos locales más destacados y gozan de gran reconocimiento en Tenerife. La naturaleza, los senderos, la arquitectura tradicional y los productos locales ofrecen distintas perspectivas para planificar su viaje.
Otros destinos
Arafo, Charco del Pino, Las Palomas, El Tanque, Punta Brava, Adeje, Trevejos y San Miguel
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