La Perdoma – paisaje vitivinícola, cultura y rutas en el Valle de La Orotava
Alojamientos en La Perdoma
La Perdoma invita a descubrir sus paisajes, construcciones y vida cultural en toda su diversidad.
Paisaje y viticultura
En Las Eras del Marqués se encuentra un paisaje agrícola caracterizado por viñedos en Cordón Trenzado, así como por parcelas con cítricos, patatas, hortalizas y árboles frutales; junto a ellas hay varias parcelas plantadas con Cordones Trenzados y también se conservan bodegas familiares y guachinches. En La Perdoma, en el Valle de La Orotava, las vides sin injertar de las variedades Listán Negro y Listán Blanco se cultivan en Cordón Trenzado. El Mirador Cuesta de La Perdoma, situado a 425 metros de altitud en una zona vitivinícola de larga tradición, ofrece vistas de un paisaje agrícola con árboles frutales, viñas y campos de hortalizas.
Rutas y miradores
La colección municipal La Orotava SlowTours incluye una ruta propia por La Perdoma, con información sobre el tipo de recorrido, el grado de dificultad, la longitud, el tiempo a pie, la altitud, el desnivel y los accesos. La ruta La Perdoma SlowTours es un circuito de dificultad media que empieza y termina en la Ermita El Calvario, tiene 4,80 kilómetros de longitud y se recorre a pie en unas dos horas; se accede por la carretera de La Perdoma, TF-324.
Un camino tradicional empedrado y bien conservado de La Perdoma conectaba históricamente el centro del antiguo Pago de Higa con los asentamientos situados a mayor altitud. La ruta por La Perdoma ofrece vistas panorámicas del Valle de La Orotava y de las tierras del histórico Pago de Higa. En la ruta se encuentra El Pajar, un pajar tradicional y uno de los mejor conservados de La Perdoma, con muros de piedra de doble hoja y una cubierta vegetal a cuatro aguas.
Cultura e historia
La iglesia parroquial de Nuestra Señora del Rosario data de 1696, año en que se construyó en este lugar la ermita original de San Jerónimo. La iglesia de La Perdoma alberga el Nazareno, una de las primeras obras del escultor Ezequiel de León y Domínguez.
La Ermita del Calvario se construyó en 1917 según un diseño neogótico del arquitecto Mariano Estanga. En su interior se encuentra el grupo escultórico La Piedad, del escultor Fernando Estévez, que data del siglo XIX y se conoce popularmente como «Cristo del Calvario». La Ermita del Calvario es también un punto de encuentro de la romería tradicional.
En el Surtidor de la Fuente Vieja hay un chorro de agua de acceso público, cuyo caudal podía utilizar tradicionalmente la vecindad de forma gratuita.
Naturaleza y espacios abiertos
El parque recreativo El Bosquito se encuentra en La Perdoma, ocupa más de 10.000 metros cuadrados, cuenta con un parque infantil y ofrece vistas a la costa del Valle de La Orotava. El parque alberga vegetación autóctona y árboles centenarios; predominan los pinos canarios. Entre sus instalaciones hay barbacoas portátiles, vallas de seguridad, mesas y bancos de madera.
Tradiciones locales
Finca Marañuela ofrece visitas guiadas por el productor en grupos pequeños, previa cita, en Camino la Arbeja 48, La Perdoma. Durante las fiestas de La Perdoma, los niños pueden pisar uvas y conocer así el proceso artesanal tradicional de elaboración del vino.
La Perdoma está estrechamente vinculada al folclore y cuenta con cuatro grupos folclóricos reconocidos. Las fiestas en honor a Nuestra Señora del Rosario y San Jerónimo se celebran cada año durante la primera semana de octubre.
Vida cultural
El renovado Auditorio Francisco Álvarez Abrante de La Perdoma dispone de 300 localidades y puede acoger diversos eventos y disciplinas artísticas. La Sala Francisco Álvarez Abrante se encuentra en el núcleo de La Perdoma y también se conoce como Cine Perdoma; el cine abrió sus puertas el 25 de septiembre de 1965.
La Agrupación Folclórica Higa se fundó en La Perdoma en 1979 para preservar la tradición navideña de «lo divino», que consiste en recorrer las calles cantando villancicos populares. El festival «Margullando Tierra Adentro» presenta música tradicional canaria, danza y costumbres populares.
Otros lugares de esta selección son Aguamansa y La Florida.
Consulte la guía de viaje general: La Orotava.
