Aguamansa en Tenerife: rutas de senderismo, pajares y gastronomía
Alojamientos en Aguamansa
Naturaleza y altitud
Aguamansa se encuentra a unos 1.000 metros de altitud, por encima de Pinolere y por debajo de Los Órganos, en una ladera orientada al norte de Tenerife. La localidad está vinculada al agua de manantial y a galerías históricas como El Velo y El Moral.
Rutas de senderismo
El Camino a Candelaria es una antigua ruta de peregrinación que conecta Aguamansa con Candelaria. Comienza en la piscifactoría de Aguamansa, a 1.000 metros de altitud; luego atraviesa extensos pinares y asciende por laderas de lava hasta el Mirador de La Crucita, en la carretera TF-24.
La ruta circular PR-TF 35 tiene 5,7 kilómetros de longitud, discurre por el Parque Natural de la Corona Forestal y se puede recorrer sin autorización. Como ruta circular PR-TF 35 La Caldera–Mamio–La Caldera, pasa por el Centro Ambiental de Aguamansa y luego regresa por el bosque al área recreativa de La Caldera.
El sendero SL-TF 81 Camino la Orilla del Monte asciende hasta el Mirador Lomo Chillero tras aproximadamente 1,5 kilómetros. El tramo del GR 131 Anaga–Chasna entre el área recreativa de La Caldera y El Portillo comienza en el aparcamiento de La Caldera y enlaza con el sendero SL-TF 81 Camino de La Orilla del Monte.
Los distintos tipos de sendero, las distancias y los puntos de destino le ofrecen varias referencias para comparar rutas.
Ocio y orientación
Detrás de Aguamansa se encuentra el área recreativa de La Caldera, con aparcamientos, aseos públicos, mesas de pícnic, un bar-restaurante, zonas de barbacoa, un parque infantil y una zona de acampada.
Otros lugares de Tenerife son La Perdoma y La Florida.
Cultura y lugares históricos
Aguamansa cuenta con una importante concentración de pajares tradicionales, algunos dispersos y otros agrupados.
La audioguía Los Pajares de La Orotava describe una ruta que conecta Aguamansa y Pinolere y en la que se pueden ver pajares, paisajes y elementos de interés etnográfico. La audioguía municipal Los Pajares ofrece información sobre la historia, mapas, puntos de parada y acompañamiento de audio en cada estación de la ruta.
La ruta Los Pajares comienza en los Pajares de Aguamansa y termina en el Museo Etnográfico de Pinolere.
La Casa del Agua es un edificio histórico de piedra que antiguamente recogía agua de varios manantiales de la zona de Aguamansa y luego la distribuía. Es un punto de conexión del Camino Natural de Anaga–Chasna, el GR 131, los senderos PR-TF 35, PR-TF 35.1 y PR-TF 35.2, y la Ruta del Agua.
Productos y gastronomía
Aguamansa se asocia con las papas bonitas, el orégano, las castañas, las manzanas reinetas y, ocasionalmente, las ciruelas. La gastronomía de Aguamansa se asocia con el conejo en salmorejo, la carne de cabra y el queso de cabra.
Consulte la guía de viaje general: La Orotava.
