Carrizal: historia, fiestas y deportes acuáticos
Alojamientos en Carrizal
Cultura e historia
El casco histórico de Carrizal se encuentra en los alrededores de la Iglesia de la Virgen del Buen Suceso. La ermita de Nuestra Señora del Buen Suceso, en Carrizal, data de 1658.
La Casa del Obispo, en Carrizal, es un edificio de finales del siglo XV y hoy alberga la sede y el museo de la Fundación Nanino Díaz Cutillas. Permite exponer de forma permanente una selección de piezas del legado de Díaz Cutillas y ofrece un programa anual de actividades. En su sede de la Casa del Obispo, en Carrizal, la Fundación Canaria Nanino Díaz Cutillas iniciará en 2026 un programa anual periódico.
Una réplica del histórico Reloj de la Heredad Principal y Mina de El Carrizal ha sido devuelta a su ubicación original, junto a la Iglesia de Nuestra Señora del Buen Suceso. El Reloj guarda una estrecha relación con la agricultura tradicional y la distribución del agua, que durante generaciones formaron parte de la vida cotidiana de El Carrizal. La emblemática fuente reconstruida fue durante tres décadas un punto de referencia, de encuentro y un símbolo del casco antiguo de Carrizal; originalmente estaba en la Plaza del Buen Suceso. La AFC Guayadeque se fundó en 1975 y es un referente cultural en el sureste de Gran Canaria. Su historia y evolución hasta la actualidad son objeto de estudio.
Rutas históricas y eventos
Carrizal forma parte de los recorridos guiados gratuitos por los cascos históricos del municipio; es necesario reservar con antelación para participar. Las reservas para las visitas guiadas de Carrizal se pueden realizar a través del portal Turismo Ingenio. Las rutas históricas por Ingenio y Carrizal recorren calles cargadas de historia, con esculturas y murales.
Entre las fiestas patronales en honor a Nuestra Señora del Buen Suceso, San Roque y San Haragán se encuentra una romería-ofrenda tradicional que termina en la Plaza del Buen Suceso. Las fiestas patronales también incluyen la tradicional Diana Floreada y el tradicional reparto del Pan de San Roque. El carnaval que se celebra en Carrizal forma parte de las celebraciones de varios días de Ingenio, que tienen lugar en las calles del municipio; la fiesta que se celebra en Carrizal está considerada Fiesta de Interés Turístico Local. El programa incluye, entre otras actividades, concursos de disfraces y murgas, desfiles y el Entierro de la Sardina.
Gastronomía
La Sopa de la Virgen es uno de los platos populares de la zona de El Carrizal y tradicionalmente se come los domingos y días festivos en los hogares del municipio.
Otros lugares
La Ladera, La Caldera, Tafira Baja, El Majuelo, El Juncal, Tenteniguada, San Bartolomé De Tirajana, Temisas.
Alrededores
En las inmediaciones se encuentra la Playa del Burrero, que atrae a surfistas y aficionados a los deportes acuáticos y, gracias al viento y al oleaje, es adecuada para practicar vela y windsurf.
Consulte la guía general de viaje: Gran Canaria.
