Descubre La Ginebrosa: historia, rutas por la sierra y fiestas
Alojamientos en La Ginebrosa
La Ginebrosa presenta un trazado medieval caracterizado por arcos y pasadizos. Los restos del Castillo de Buñol pertenecen a un castillo musulmán situado en una colina. El Castillo de Buñol está protegido como Bien de Interés Cultural.
File:Municipio de La Ginebrosa, provincia de Teruel.jpg
Foto: Juan Emilio Prades Bel via Wikimedia Commons, CC BY 4.0
Cultura
En el extremo sureste de la localidad se encuentra la iglesia parroquial de San Bartolomé, un edificio religioso gótico que fue reformado en época barroca. En la zona del ábside, en el primer tramo de la nave, el más cercano al arco del ábside, y en dos capillas laterales contiguas, la iglesia conserva elementos góticos de los siglos XIV o XV. La ampliación de San Bartolomé en el siglo XVII comprende la fachada y el robusto campanario.
La Nevera de La Ginebrosa forma parte de las construcciones de la cultura del hielo reconocidas en Aragón como Bienes de Interés Cultural. El conjunto comunitario de neveras de La Ginebrosa pertenece a la Ruta de las Bóvedas del Frío y se encuentra cerca del centro de la localidad. De las cinco antiguas puertas de la muralla de La Ginebrosa, solo se conserva una en el extremo sureste de la localidad.
Rutas
El Sendero de las Simas de La Ginebrosa es una ruta circular larga que puede recorrerse completa o por tramos. Desde La Ginebrosa, pasa por las crestas de la sierra local hasta la Sima Grande. En su recorrido completo, la ruta continúa desde la Sima Grande hasta la Sima Pequeña; además, hay un desvío señalizado hacia Los Fontanales. La Ruta de las Bóvedas del Frío, de carácter temático, tiene unos 127 kilómetros e incluye La Ginebrosa. El restaurado Puente de Cananillas se encuentra en un bonito entorno natural.
Al elegir una ruta, su longitud, su formato circular y la división entre el recorrido principal y los desvíos pueden servir como distintos criterios de comparación.
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Otras localidades
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Las rutas y las fiestas representan dos formas distintas de descubrir la localidad: una a través de los recorridos y el paisaje, y otra, de las costumbres comunitarias.
Fiestas y actividades
La celebración de San Antón en La Ginebrosa incluye encender una hoguera, bendecir a los animales y representar la Sanantonada. La Fiesta de las Cerezas tiene como actos centrales una romería a la Ermita de Santa María Magdalena y la bendición de los campos.
Las rutas de bicicleta de montaña forman parte de la oferta turística de La Ginebrosa. También hay un circuito pump track de acceso gratuito.
Consulta la guía general del viaje: Teruel.
