La Guardia de Jaén – plazas, rutas y paisajes
Alojamientos en La Guardia de Jaén
La Plaza Isabel II fue fundada en 1566 por el primer marqués de La Guardia, Gonzalo Messía Carrillo de Fonseca, y es en gran parte obra de Francisco del Castillo «el Mozo». Se puede visitar el Lavadero Público de la II República, restaurado y con objetos de uso cotidiano de la época; en la primera planta también se encuentran el museo y la sala de exposiciones Fuente Lavadero.
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Foto: Raimundo Pastor via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
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Cultura e historia
En la actualidad, la Plaza Isabel II está dividida en dos plazas por la Calle Mesón. En la plaza inferior se encuentran la Casa solariega de Piedra, de 1833, y el Pilar de los cinco caños. La iglesia del antiguo convento dominico de Santo Domingo de La Guardia es el edificio mejor conservado del convento y data del siglo XVI, concretamente de 1530. Su zona renacentista se atribuye a Andrés de Vandelvira y comprende 46 casetones, cada uno de los cuales representa una figura religiosa con una escena simbólica de su vida.
Tradiciones y gastronomía
El Canto de la Aurora es una antigua tradición religiosa, todavía muy arraigada en La Guardia, en la que se convoca a la oración del rosario mediante cánticos. La romería que se celebra en honor al patrón de La Guardia tiene más de cuatrocientos años de historia y tiene lugar en el paraje natural Allanadas del Santo.
Entre los platos locales se encuentran los guiñapos, un guiso de tortas de trigo, almejas, anchoas, carne y diversas verduras, y el bollo de calabaza, elaborado con calabaza asada, pimentón y azúcar. Es posible realizar visitas guiadas por los monumentos históricos y artísticos de La Guardia de Jaén previa reserva a través del ayuntamiento.
Otros lugares por descubrir: Linares, El Almicerán, Virgen De La Cabeza, La Puerta De Segura, Jimena, La Iruela, Lopera y Peal De Becerro.
Rutas y paisajes
La Ruta de los Nazaríes pasa por La Guardia de Jaén y continúa después por montañas y puertos en dirección a Cambil y Huelma. El Sendero del Cerro San Cristóbal es una ruta de senderismo representativa que comienza y termina en el municipio de La Guardia de Jaén. En la cima llana del Cerro de San Cristóbal puedes pasear entre pinos; sus laderas norte y sur sirven como miradores naturales.
En las laderas altas y en la cima del Cerro de San Cristóbal crecen pinos repoblados, matorrales y plantas aromáticas. Desde la Torre del Homenaje se contemplan la Sierra Mágina, Sierra Morena y los campos de La Loma.
La C2 es una ruta circular de unos 62 km que llega a La Guardia por carreteras de montaña. Otra ruta de senderismo comienza en una plaza junto al ecoparque Justo Pérez; tras recorrer 1 km por carretera, se llega al inicio del sendero en el Barranco Hondo.
Consulta la guía general de viajes: Jaén.