Setenil: casas en la roca, cultura y rutas
Alojamientos en Setenil
Setenil es un lugar donde hay casas bajo la roca, sobre ella o en su interior. En calles como Cuevas de la Sombra y Cuevas del Sol se encuentran distintos niveles. De este modo, el paisaje urbano reúne en un espacio reducido formaciones rocosas, edificios históricos, fiestas, rutas y particularidades culinarias.
Cultura
El castillo medieval de Setenil data del siglo XIV o XV y conserva la torre del homenaje y una cisterna. Está clasificado en la categoría de monumento como Bien de Interés Cultural. La iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Encarnación cuenta con una nave única, un crucero pronunciado y bóvedas de crucería estrellada y terceletes. La ermita de San Sebastián se construyó entre los siglos XV y XVI.
La Antigua Casa Consistorial data del siglo XVI y cuenta con un artesonado mudéjar ricamente ornamentado, de estructura de par y nudillo. Actualmente, el edificio se utiliza como oficina de turismo de Setenil de las Bodegas. Así, en un mismo lugar conviven restos de un castillo medieval, arquitectura religiosa y un edificio administrativo histórico que hoy tiene un uso público.
Fiestas
La Semana Santa de Setenil está reconocida como Fiesta de Interés Turístico Nacional de Andalucía. La Semana Santa de Setenil está marcada por el desnivel del pueblo y sus calles estrechas; algunas calles están parcialmente cubiertas por la roca natural o incluso techadas por ella. En octubre se celebra en Setenil de las Bodegas la Fiesta de Moros y Cristianos, una recreación histórica.
Las fiestas ponen el acento en distintos aspectos de la tradición religiosa, la configuración del pueblo y la representación histórica. Las fechas del año y las características espaciales descritas pueden tenerse en cuenta por separado al planificar el viaje.
Rutas y paisaje
Tres rutas con nombre propio permiten descubrir distintos paisajes y recorridos. La Ruta de los Escarpes del Río Trejo recorre 5 km desde Setenil hasta Olvera, siguiendo las orillas del río Trejo y la carretera CA-P-422. La ruta incluye paredes rocosas, cuevas y cascadas, formadas por la erosión y el desgaste causado por el río.
El Camino de la Aguilera conecta Setenil con la Sierra Mollina y con el antiguo Camino de Osuna, que en el pasado fue una importante vía de comunicación con Ronda; la ruta está clasificada como fácil. La Ruta de los Molinos sigue la Vereda de Alcalá del Valle junto al arroyo de Alcalá e incluye el Salto de la Molinilla. La longitud, la dificultad y las características del paisaje distinguen las rutas entre sí y ofrecen una base objetiva para organizar una jornada a su gusto.
Gastronomía
Entre los platos típicos de Setenil están las sopas cortijeras, preparadas con pan, aceite de oliva, espárragos y huevo escalfado. En la Cueva Alta puede comprar y degustar productos locales de la Sierra. Tanto el plato como los productos regionales son dos formas distintas de acercarse a la gastronomía del lugar.
Al comparar apartamentos vacacionales en Setenil, puede comparar en las páginas de cada oferta las fechas del viaje, la categoría de habitación y las condiciones de cancelación. Según su propia planificación, puede ponderar estos tres aspectos de distinta manera y consultarlos uno junto a otro.
Otros destinos
Otros destinos que puede elegir son Chipiona, Poblado Sancti Petri, Pozo Amargo, San Martín del Tesorillo, Alcalá De Los Gazules, Los Barrios, Estella del Marqués y Rota.
Para consultar la página general del viaje: Cádiz.
