A unos dos kilómetros del pueblo, en una colina, se encuentra el yacimiento arqueológico Site archéologique de Sainte Juliane. Allí se pueden encontrar vestigios de terrazas, estanques y una forja, sarcófagos cátaros como el de Béatrice de Béziers, así como los restos de una iglesia que fue utilizada alternativamente por católicos y protestantes.
Desde el Site archéologique de Sainte Juliane se disfruta de vistas panorámicas sobre la llanura de Castres.
Quienes quieran incluir en su visita a Saint-Germier el Site archéologique de Sainte Juliane y las rutas circulares en bicicleta quizá estén pensando en alquilar un apartamento vacacional.
Actividades al aire libre
La ruta circular en bicicleta «Vélo petites routes – Au fil de l’Agout» está clasificada como de dificultad media, tiene 27,5 kilómetros y una duración indicada de 2 horas y 15 minutos.
Otra ruta circular oficial en bicicleta se llama «Vélo petites routes – Au fil de l’Agout via Burlats et Roquecourbe». Pasa por cinco municipios, entre ellos Saint-Germier.
En el programa de marcha nórdica 2025–2026 figura «Saint Germier – Les 3 boucles variante 2», con salida en el aparcamiento de la iglesia de Saint-Germier. Se indican como fechas el 24 de noviembre y el 1 y el 8 de diciembre.
Cultura e historia
Se puede llegar al Château de Montfa por el Sentier des Puechs, en Montfa, o desde un aparcamiento situado en los terrenos del castillo.
A principios del siglo XX, el Château de Montfa pertenecía a Alphonse de Toulouse-Lautrec, padre del pintor Henri de Toulouse-Lautrec-Montfa.
La iglesia de Saint-Germier forma parte del sector pastoral de Castres.
La Église Saint-Germier de Saint-Germier es una iglesia católica de la parroquia Sainte-Emilie-de-Villeneuve. Está dedicada a Germier de Toulouse.
Alojamiento en la zona
Le Verger de l’Espargne es una casa vacacional clasificada con cuatro estrellas en Les Espargnes, 81210 Saint-Germier.
Le Verger de l’Espargne cuenta con una piscina comunitaria de 12 × 6 metros que comparte con los propietarios.
Además, Le Verger de l’Espargne pone a disposición siete bicicletas, incluidas bicicletas de montaña; dos de ellas están equipadas con sillas infantiles.