Quienes desean alquilar un apartamento de vacaciones en Saint-Pargoire pueden elegir alojamiento en este municipio.
Historia
La iglesia de Saint-Pargoire consta desde el siglo IX como propiedad de la abadía de Gellone, en Saint-Guilhem-le-Désert. La iglesia actual se construyó a finales del siglo XIII y se considera un símbolo del surgimiento del gótico rural del sur de Francia. Al este del municipio, los dólmenes y menhires dan testimonio de un asentamiento en el Neolítico.
Paisaje y naturaleza
Saint-Pargoire está rodeado de garriga y viñedos, y se encuentra en una ladera entre las colinas y la llanura del valle medio del Hérault. Además, Saint-Pargoire figura entre los municipios de la Zona de Especial Protección para las Aves «Plaine de Villeveyrac-Montagnac» (ZPS FR9112021).
En los alrededores se encuentra Montagne de la Moure, una montaña. En el entorno regional más amplio se encuentra Pic de Vissou, una cumbre. También están allí Plage des Quilles, una playa, y Plage de la Corniche, una playa.
Actividades
La ruta de senderismo «De Rouviège à Dardaillon», inaugurada en 2017, conecta Bélarga, Campagnan y Saint-Pargoire. Cuenta con señalización en braille y mensajes de audio, además de adaptaciones específicas para que las personas acompañadas con discapacidad visual puedan recorrerla de forma autónoma.
La ruta de senderismo lúdica Aven du Duc, en Saint-Pargoire, tiene 5 km de longitud, dura aproximadamente 1 hora y 35 minutos y es apta para niños. No está señalizada; la oficina de turismo recomienda la aplicación gratuita Visorando para orientarse.
Naturéo Sport Aventure, en 8 Rue de la Masse, en Saint-Pargoire, ofrece barranquismo, escalada, vía ferrata y excursiones con rápel.
Gastronomía
Ferme Auberge Lafon de Lacan es un restaurante de granja donde se ofrecen especialidades regionales y productos de la propia explotación agrícola.
Cultura en los alrededores
En las inmediaciones se encuentra Sainte-Marie de Valmagne, un sitio histórico. También en los alrededores se encuentra el sitio histórico Abbaye de Netlieu.
En el entorno regional más amplio se encuentran las ruinas de Abbaye Saint-Félix-de-Montceau. También en el entorno regional más amplio se encuentra Abbatiale de Saint-Thibéry, un monasterio.
