En Avirey-Lingey se encuentra la Église Saint-Phal, una iglesia gótica del siglo XVI. Tiene un doble transepto que rodea un coro con bóvedas de liernes y tiercerons. Sus portales norte y sur se inspiran en el portal de Chaource. Debido a su avanzado estado de deterioro, la Église Saint-Phal está cerrada al público desde 2004.
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Cultura
La arquitectura religiosa también incluye la Chapelle Sainte-Geneviève de Lingey, con una nave románica y un coro del siglo XVI. La capilla se construyó en un lugar donde antiguamente había un santuario de culto galo.
En la carretera departamental D32, entre Avirey-Lingey y Arrelles, se encuentra la Fontaine Sainte-Geneviève. Tiene una pila de piedra antigua para la entrada de agua y bancos de piedra a los lados.
Paisaje
El Jardin du Vendangeoir Montaudon rodea una prensa de vino del siglo XVIII. El recinto cuenta con parterres de rosales y plantas perennes, césped y flores anuales. Los viñedos caracterizan el paisaje de Avirey-Lingey desde hace varios siglos.
Vino
Avirey era conocido desde hacía mucho tiempo por la calidad de sus vinos. Champagne Ch. Marin & Fils ofrece visitas guiadas con degustaciones de champán en su finca vinícola de Avirey-Lingey.
Durante «La Route du Champagne en Fête», una copa de champán y un folleto de la ruta permiten acceder a las bodegas y disfrutar de una degustación gratuita en cada finca participante. Marin & Fils recibe a sus visitantes en un caveau moderno y lleno de luz, abierto a los viñedos, donde comparte su pasión por el champán elaborado con paciencia.
Rutas
Avirey-Lingey se encuentra en un tramo de los Caminos de Santiago que pasa por Vézelay.
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