Descubre Speyside: arrecifes y colibríes

Speyside combina experiencias en el arrecife con la observación de aves y lugares especiales en el propio pueblo. En Speyside Reef se puede bucear y hacer esnórquel; un paseo en barco con fondo de cristal lleva de Speyside a Little Tobago Island. A esto se suman las vistas panorámicas desde Speyside Lookout y la Hummingbird Gallery. Así, puedes planificar tu visita en función de intereses muy diversos, desde el mundo submarino hasta las aves en sus lugares de anidación.

Arrecife, vistas y observación de aves

En Speyside Reef se puede bucear y hacer esnórquel. Allí también se encuentra el coral cerebro, descrito como el más grande del hemisferio occidental. Esto convierte al arrecife en un destacado atractivo natural para quienes se interesan por el mundo submarino.

Speyside Lookout ofrece vistas panorámicas de East Tobago. Así, ofrece un contrapunto a las actividades en el arrecife: en lugar de bucear o hacer esnórquel, aquí la atención se centra en contemplar el paisaje circundante.

En la Hummingbird Gallery, los visitantes pueden ver de cerca seis especies de colibríes: White-Tailed Sabrewing, Black Throated Mango, Ruby Topaz, White Necked Jacobin, Rufous Breasted Hermit y Copper Rumped. Dianne George fundó la galería en 2012; se encuentra en el n.º 3 de Tophill Street, en Speyside, Tobago. La lista de especies permite hacerse una idea concreta de lo que distingue a la galería, mientras que el mirador ofrece vistas de East Tobago.

Otra opción para observar aves es el paseo en barco con fondo de cristal desde Speyside hasta Little Tobago Island. Allí, los visitantes pueden observar rabijuncos piquirrojos, charranes sandwich y fragatas en sus lugares de anidación. Las diferencias con la Hummingbird Gallery son claras: allí se pueden ver de cerca seis especies de colibríes; en Little Tobago, la atención se centra en las aves marinas en sus lugares de anidación.

Al buscar un apartamento vacacional en Speyside, estos intereses pueden influir en la elección de la zona. Piensa si quieres incluir en tus planes de viaje, sobre todo, buceo y esnórquel, la observación de colibríes de cerca o el paseo en barco para observar aves. Las actividades responden a distintos intereses por la naturaleza y te ofrecen un punto de partida concreto para elegir el enfoque de tus vacaciones.

Gastronomía y lugares especiales

Los restaurantes de Speyside también ofrecen propuestas variadas. Birdwatcher’s Café sirve platos gourmet preparados por el chef Don y ofrece cervezas locales. Jemma’s Tree House Restaurant sirve un almuerzo criollo. Está construido sobre un tronco de árbol y ofrece vistas al océano Atlántico. Si tienes previsto visitar uno de estos restaurantes, comprueba el horario de apertura y la oferta actual antes de ir.

Tobago en un contexto más amplio

En Tobago en su conjunto, el cacao y su historia también forman parte del carácter de la isla. La industria cacaotera de Tobago se reactivó en 2005 gracias a la iniciativa del joven tobaguense y sumiller Duane Dove. En Roxborough, Tobago Cocoa Estate cultiva en las verdes colinas con vistas al océano Atlántico una variedad de cacao conocida como «fine» o «flavour cocoa», que se utiliza para elaborar chocolate.

El Festival de la Cosecha de Tobago nació como una celebración religiosa de acción de gracias por los productos de los pueblos de la isla. El programa descrito incluye un servicio religioso por la mañana para bendecir los alimentos y un concierto por la tarde con sketches, poemas y una cantata del coro del pueblo. Esta descripción deja clara la conexión del festival con los productos y la vida cultural de los pueblos.

Entre los temas históricos de Tobago también figura el Buccoo Historical Park, en Golden Grove Estate, en Buccoo. Este parque histórico natural conserva restos de dos molinos de agua, una zona de secado de copra y un antiguo edificio cacaotero. Además, en las comunidades pesqueras de Tobago, los vecinos ayudan a sacar a tierra la pesca del día mediante un método llamado «pulling seine», también conocido como «tradition of lending hands».

Para viajar entre las islas, el Trinidad and Tobago Inter-Island Ferry Service ofrece servicios diarios de ferry entre Trinidad y Tobago. Como los horarios pueden cambiar, compruébalos con el operador antes del viaje.

Descubre otros destinos: Belle Garden, Charlotteville.

Consulta la guía general del viaje: Eastern Tobago.