Provincia del Norte: templos, fortalezas y paisajes singulares
Alojamientos en Provincia del Norte
La Provincia del Norte combina un paisaje casi llano con extensos arrozales, edificios históricos y diversas experiencias naturales y culturales. Es una de las nueve provincias de Sri Lanka. En la península de Jaffna y las islas circundantes, los templos hindúes y budistas, las playas y otros lugares de interés conforman algunas de las impresiones más características. Para elegir su apartamento vacacional, conviene pensar primero si desea centrar su estancia principalmente en la historia cultural, el paisaje o la gastronomía regional.
Templos, fortalezas e historia regional
En Jaffna se encuentra Nallur Kandaswamy Kovil, uno de los templos hindúes más importantes del distrito de Jaffna. El fuerte de Jaffna también es un lugar histórico destacado: los portugueses lo construyeron en Jaffna en 1618, bajo el mando de Philip De Olivera. Quienes se interesen por la historia de la región encontrarán así distintas perspectivas sobre su pasado religioso y colonial.
El Museo Arqueológico de Jaffna exhibe artefactos regionales. Estos ilustran el modo de vida de la población desde la época prehistórica, así como los valores tradicionales de la comunidad tamil. Por tanto, la visita al museo ofrece una forma distinta de acercarse a la historia cultural regional, además de los templos y las fortalezas. En Mannar, la historia de su fuerte también da cuenta de los sucesivos cambios de poder europeo: los portugueses lo construyeron en 1560; más tarde lo utilizaron los neerlandeses (1658) y los británicos (1795).
Arrozales, paisajes costeros y naturaleza
El paisaje de la Provincia del Norte es casi llano y se caracteriza por sus extensos arrozales. A su vez, los destinos naturales descritos son muy distintos entre sí: Chundikulam fue declarado santuario de aves en 1938 y se considera un destino de vida silvestre para quienes visitan el norte de Sri Lanka. La zona incluye, entre otros elementos, playas, dunas de arena y marismas salinas. Quienes se interesen por los paisajes y la fauna encontrarán aquí un enfoque distinto al de los lugares históricos.
Algunos lugares también muestran contrastes notables. Keerimalai Spring es una fuente subterránea de agua dulce cerca del mar y de Naguleswaram Kovil. El embalse de Iranamadu es el segundo mayor de la Provincia del Norte. En Delft Island, caballos salvajes y ponis deambulan libremente. Casuarina Beach, en la región de Karainagar, destaca por su gran extensión, sus aguas poco profundas, sus característicos árboles casuarina y sus olas suaves. Estas características paisajísticas distintas pueden ayudarle a definir el enfoque de su viaje, sin presentar los lugares como una excursión conjunta.
Gastronomía y productos de temporada
La gastronomía regional incluye platos vegetarianos del norte de Sri Lanka, preparados en el Ammachchi Authentic Food Center, en Kaithady, Jaffna. Entre ellos se encuentran dosai, vadai, milk hoppers, string hoppers, piddu y kurakkan rotti. Los platos mencionados ofrecen una idea concreta de la variedad de la oferta gastronómica. También es posible planificar un viaje con interés en los productos locales según la temporada: los mangos, los plátanos de cocinar, las yacas, las granadas, las manzanas de madera y los ñames son algunos de los productos de la Provincia del Norte. La gente visita la región especialmente durante la temporada correspondiente para disfrutar de estos productos.
Cómo llegar y otros destinos
La línea ferroviaria del norte de Sri Lanka atraviesa la Provincia del Norte y termina en el puerto septentrional de Kankesanthurai. El Aeropuerto Internacional de Jaffna (IATA: JAF, ICAO: VCCJ) da servicio al norte de Sri Lanka. Estos datos ofrecen distintos puntos de referencia para llegar a la región.
Más páginas para explorar la región: Jaffna, Mannar, Vavuniya, Kilinochchi, Nelumkulama, Point Pedro, Allalppidi y Mullaitivu.
Consulte la guía general del viaje: Sri Lanka.
