Serra, en el corazón de la Serra Calderona: rutas, cultura y alojamiento vacacional
Alojamientos en Serra
Serra se encuentra en el corazón de la Serra Calderona. Por todo el término municipal se distribuyen más de 50 cavidades subterráneas, cuevas y simas. Las fuentes de Serra son lugares de descanso y recreo para senderistas y visitantes en el corazón de la Calderona. Quienes estén planeando una estancia en un alojamiento vacacional en Serra pueden organizar su viaje en torno a la naturaleza, las rutas, la cultura, las fiestas y la gastronomía.
Rutas
La variante de la GR-10 que pasa por Serra permite hacer una ruta circular que comienza en el ayuntamiento de Serra, atraviesa la localidad y recorre gran parte del término municipal. La ruta de Rebalsadors también es circular: comienza en el ayuntamiento de Serra, atraviesa el casco urbano y, por la carretera de La Pobleta, llega a una pista forestal de la Gorrisa. La ruta de la Gorrisa pasa por el municipio de Serra, sigue la GR-10 hasta la Font de Deula y continúa hasta la cima de la Gorrisa, desde donde se contemplan buenas vistas. La ruta amarilla de Portaceli es un sendero señalizado en el parque natural de la Serra Calderona.
Los distintos puntos de partida y tipos de recorrido permiten comparar las rutas según el itinerario que se desee.
Cultura
La Ruta de les Escultures es un recorrido urbano por el patrimonio cultural, etnológico y monumental de Serra. El Calvari de Serra cuenta con terrazas escalonadas y las 14 estaciones del viacrucis, dispuestas en capillas blancas que imitan el estilo gótico.
El castillo de Serra es una fortificación de los siglos VIII-IX. Se encuentra en el monte del mismo nombre, a 536 metros de altitud y cerca de la localidad, y está declarado Bien de Interés Cultural. La Torre del Señor es una torre islámica del siglo IX, situada en la calle Cantó de la Torre, dentro del municipio de Serra, y declarada Bien de Interés Cultural.
El Museu de l'Oli se encuentra en una almazara de finales del siglo XIX, restaurada por el municipio de Serra, en el centro de la localidad, entre la iglesia y la Torre del Señor. La Església de Serra se terminó de construir en 1800 y fue obra del arquitecto valenciano Francisco Pechuan, en estilo neoclásico.
La Cartuja de Portaceli fue el primer monasterio cartujo fundado en tierras valencianas y se estableció en 1272. A la Cartuja de Portaceli está adosado un acueducto gótico del siglo XV.
Fiestas y gastronomía
La Festa de Sant Roc está reconocida por la Comunidad Valenciana como fiesta de interés turístico provincial. Su acto principal es la Baixà de Sant Roc, la noche del 15 al 16 de agosto.
La Fira de la Calderona-Dia de la Cirera está reconocida como fiesta de interés turístico de la Comunidad Valenciana. Incluye un mercado de productos locales y artesanales, visitas guiadas, talleres de oficios tradicionales y el reparto de cerezas entre los visitantes.
Entre los platos tradicionales de Serra se encuentran la olla amb bledes, la sopa coberta y la olla amb carabassa.
Otros lugares de esta selección: Ontinyent, Canet D'en Berenguer, Cortes De Pallás, Beniparrell, Xirivella, Titaguas, Genovés, Favara
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