Descubre Maya: rutas, historia y cultura del pueblo
Alojamientos en Maya
En Maya, el Camino de Santiago Baztanés va de Urdazubi/Urdax a Amaiur/Maya. La ruta de senderismo lineal tiene 13,28 km, dificultad media y un desnivel de 566 m. Los datos sobre la longitud, la dificultad y el desnivel le ayudarán a calcular el tiempo y el esfuerzo físico que puede dedicar a la ruta.
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Rutas
Otra forma de conocer Amaiur/Maya es la visita guiada «Visita guiada al castillo de Amaiur + entrada al museo». Incluye un paseo desde el pueblo de Amaiur hasta el monte Gaztelu, donde se encuentran las ruinas del castillo, y una visita al museo, que alberga hallazgos arqueológicos de la fortaleza.
Puede considerar por separado el paseo hasta el emplazamiento del castillo y la visita al museo si quiere dar distinta importancia al ejercicio y a la historia. La ruta y la visita guiada ponen el acento en aspectos diferentes, sin que una tenga que sustituir a la otra.
Historia
La iglesia de Amaiur se construyó en la Edad Media. Para su restauración más importante se utilizaron piedras del castillo en ruinas.
La época de construcción y la historia de la restauración ofrecen dos puntos de referencia históricos distintos. El castillo de Amaiur fue uno de los últimos bastiones del Reino de Navarra y cayó en manos del ejército castellano en 1522.
En el emplazamiento de la fortaleza de Amaiur hay un monolito y excavaciones arqueológicas que dejan al descubierto los cimientos de la fortaleza. El lugar también ofrece un mirador desde el que contemplar el relieve del valle.
Así, la información histórica puede abordarse mediante una visita al lugar, la historia de su construcción y las vistas del paisaje. A la hora de planificar, tiene a su disposición distintas formas de acercarse al pasado.
Entorno urbano
Amaiur es un pueblo tradicional de calle, cuyas casas convergen en su mayoría en la calle principal.
El palacio Borda es un notable edificio del siglo XVII en Amaiur.
Durante el paseo, puede distinguir entre la estructura del pueblo y sus edificios individuales.
Entre los pueblos cercanos que puede añadir a su recorrido están Ziga, Arizcun y Almandoz.
Fiestas y molino
Las fiestas patronales de Amaiur se celebran el 15 de agosto e incluyen un concurso de perros pastores, baztan zopas y zikiro jates. Las fechas, el concurso y los platos regionales se presentan aquí como elementos diferenciados de la descripción de las fiestas.
Es posible que el molino actual de Amaiur se conserve desde mediados del siglo XVIII. Esta datación aproximada permite una mirada histórica sin precisar más la fecha.
En una visita guiada se explica la elaboración de talo, los distintos tipos de harina y la historia y el funcionamiento del molino. De este modo, la gastronomía se relaciona con los aspectos técnicos e históricos del funcionamiento del molino.
Para ver la información general del viaje: Baztán.
