Descubre Cadalso: cultura, senderos y vino
Alojamientos en Cadalso
La Mezquita está protegida como Bien de Interés Cultural en la categoría de zona arqueológica. El yacimiento arqueológico comprende los restos de una iglesia románico-mudéjar con varias fases constructivas, así como un cementerio anexo con tumbas que abarcan desde la Edad Media (siglos XI-XII) hasta la Edad Moderna.
Cultura e historia
La construcción de la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción comenzó en 1498; para ello se utilizó una parte de la muralla árabe de Cadalso. También está protegido como Bien de Interés Cultural el recinto fortificado de Cadalso de los Vidrios.
Los jardines adyacentes al Palacio del Marqués de Villena, con terrazas, escaleras, estanque y fuente, también están protegidos como Bien de Interés Cultural. El Palacio de Villena se transformó en un palacio renacentista en el siglo XVI; junto con estos jardines y un estanque, se encuentra en un parque público, aunque no es posible visitar el palacio.
Frente al Palacio de Villena se encuentra la Fuente de los Álamos, una fuente de origen musulmán considerada la más antigua de la localidad. Se ofrecen visitas guiadas gratuitas de 30 minutos a La Mezquita, únicamente con reserva telefónica previa.
Rutas de senderismo y naturaleza
Cadalso de los Vidrios se encuentra dentro de una Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA). En el entorno natural del municipio se pueden hacer rutas a pie, a caballo y en bicicleta.
La Ruta de la Peña, señalizada, es una ruta circular de 16 kilómetros que comienza en la plaza de toros de Cadalso de los Vidrios. Baja por las laderas de la Peña Muñana hasta el arroyo Boquerón, atraviesa un pinar y pasa junto a las ruinas de una antigua fábrica de resina.
La Ruta del Puerto Real también tiene 16 kilómetros y va desde Cadalso por las colinas del Monte Lancharrasa y a través de un castañar hasta Rozas de Puerto Real. La ruta circular regresa a Cadalso por el valle de Tórtolas.
La Ruta de El Encinar comienza en Cadalso, tiene 17,7 kilómetros y vuelve a Cadalso por las laderas de la Peña Muñana. Puedes comparar las distintas longitudes y trazados de las rutas para organizar tus planes del día.
El Centro de Interpretación Natural «El Venero» se encuentra en una antigua casa forestal rehabilitada. Cerca están la captación de agua de «El Venero», una antigua piscina reconvertida en charca para anfibios y varios estanques donde habitan ranas comunes, salamandras y tritones.
Vino y productos regionales
La cooperativa Bodega Cristo del Humilladero existe desde 1956. De los viñedos de la región se obtienen vinos tintos y rosados, principalmente de garnacha, que se comercializan con el nombre de Joyuelo, además del vino blanco Joyuelo blanco, elaborado con albillo.
Almenara Rural ofrece los fines de semana visitas que incluyen un recorrido por el viñedo, una explicación sobre la elaboración del vino en la bodega y una cata guiada de tres vinos con aperitivo.
Otros destinos: El Berrueco, Getafe, Robledillo De La Jara, El Molar, Horcajuelo De La Sierra, Ribatejada, Cenicientos y San Martín De La Vega.
Hay una conexión de transporte público a Cadalso de los Vidrios desde el intercambiador de Príncipe Pío con Interbús El Gato.
Consulta la guía general del viaje: Madrid.
