La Cava: cultura del arroz, Sant Miquel y paisaje del Delta
Alojamientos en La Cava
Un referente destacado de la cultura del arroz en La Cava es la Cambra Arrossera de La Cava: se fundó en 1955, se construyó entre 1956 y 1958 y estuvo en funcionamiento hasta 2003. En La Cava confluyen así, de distintas maneras, la cultura del arroz, la historia sacra y el paisaje del Delta del Ebro.
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Cultura e historia
La exposición «Estibant la memòria» cuenta la historia del cultivo del arroz en el municipio y de la Cambra Arrossera de La Cava. Otra etapa de la historia de los molinos de arroz es Lo Molí dels Mirons, la primera industria arrocera de Deltebre, fundada alrededor de 1905. El Mercado de La Cava es un punto de encuentro comercial y social del barrio de La Cava, donde se ponen en valor los productos locales.
En La Cava hay una parroquia dedicada a San Miguel. La iglesia de Sant Miquel fue consagrada el 29 de junio de 1949 y tiene planta basilical de una sola nave, capillas laterales y un campanario cuadrado. La primera capilla de La Cava se construyó en 1710. Las Festes Majors de La Cava están inscritas en el catálogo del patrimonio festivo de Cataluña. El programa de La Passió de la Cava 2026 incluyó representaciones los días 22 y 29 de marzo en el salón parroquial de la iglesia de Sant Miquel de La Cava.
Cultivo del arroz y agua
Hacia 1700 se produjo un cambio en la desembocadura del río cerca del actual núcleo de La Cava. El topónimo La Cava podría tener su origen en una sèquia histórica, es decir, un canal de drenaje que, según se dice, habría influido en el curso del Ebro. La construcción del canal de riego de la margen izquierda en 1912 contribuyó a que el cultivo del arroz se convirtiera en el principal recurso económico de La Cava y Jesús i Maria.
Caminos y rutas históricas
Lo Carrilet de La Cava estuvo en funcionamiento de 1927 a 1967 y era una conexión ferroviaria de 27 kilómetros entre La Cava y Tortosa. Desde La Cava, Lo Carrilet facilitaba el acceso a la atención sanitaria, la educación, el comercio y la vida cultural. Por tanto, esta antigua conexión forma parte de las huellas históricas que vinculan la localidad con su entorno regional, aunque no describe una conexión ferroviaria actual.
La vía natural Vía Verde del Carrilet de la Cava es una ruta ciclista de menos de 7 kilómetros junto al canal izquierdo del Ebro. La Ruta cicloturista #9 de Deltebre recorre el paseo marítimo desde el Molí dels Mirons hasta el Maset. Para planificar el día, puedes diferenciar ambas rutas según el medio de transporte, la longitud y el recorrido. El Ecomuseu de Deltebre es el centro de información del Parque Natural del Delta de l’Ebre y ofrece información sobre el origen, la historia, la arquitectura, las fiestas y las tradiciones del Delta.
Otro destino directo es Riumar.
Naturaleza
La Bassa Canal Vell es la laguna más grande de la mitad izquierda del Delta y ofrece refugio o lugares de nidificación a distintas especies de aves, entre ellas los flamencos.
Consulta la guía general del viaje: Deltebre.
