Descubre Pau: naturaleza, caminos y patrimonio megalítico
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Los monumentos megalíticos conservados en Pau muestran que la historia del asentamiento en este entorno se remonta a varios miles de años. El pueblo de Pau se agrupa en torno a su iglesia y a la plaza, y se extiende a lo largo de los caminos que conducen hasta allí.
Cultura e historia
En la Plaça Major de Pau se encuentra la Església Romànica de Sant Martí, una iglesia románica de una sola nave con ábside semicircular. Cal Marquès se encuentra en el emplazamiento del castillo medieval de Pau; el edificio data de los siglos XVII y XVIII y conserva elementos más antiguos. El antiguo castillo de Pau se convirtió en el centro de la baronía de Pau. Las casas de Pau incluyen, entre otros elementos, bodegas abovedadas. En sus fachadas, las terrazas se apoyan sobre arcos de medio punto; las casas conforman un conjunto de especial interés arquitectónico. La piedra seca es característica de este paisaje.
Los restos conservados del Castell de Vilaüt incluyen dos torres que podrían datar de los siglos XIII o XIV. Entre los restos conservados también hay fosos defensivos llenos de agua.
Caminos y patrimonio
El «Camí de Peregrins. La Creu Blanca» comienza en la iglesia de Sant Martí. Es una ruta cultural que sigue un camino medieval desde Pau hasta La Creu Blanca. Este camino ancho y bien pavimentado lleva muchísimo tiempo siendo utilizado por personas y ganado.
La ruta «Pedres i Dolmens» abarca varios yacimientos funerarios prehistóricos y expresiones culturales del Neolítico. Es una ruta cultural dedicada al patrimonio megalítico y geológico de la Serra de Rodes.
Naturaleza y paisaje acuático
Pau es uno de los municipios en cuyo territorio se encuentra el espacio Aiguamolls de l'Alt Empordà, protegido por el PEIN. «cortals, estanys i closes» es un camino que atraviesa la llanura y lleva hasta el antiguo lago. El paisaje de este camino tiene un gran interés natural y paisajístico.
La ruta se adentra en los humedales de Pau. Allí se alternan estanques intermitentes, pastos para vacas y caballos y masías en las orillas de antiguos lagos.
En la parte norte de la llanura se encuentran los Estanys de Pau, que se inundan estacionalmente. Forman parte de los vestigios del antiguo y gran Estany de Castelló.
Agricultura y paisaje urbano
La producción agrícola de Pau se basaba en la trilogía mediterránea: trigo, aceite y vino. Frente a la tienda agrícola Empordàlia de Pau hay aparcamientos para bicicletas y una parada de autobús.
Los tres componentes de la trilogía mediterránea resumen en pocas palabras el carácter agrícola de la localidad: el cultivo de cereales, la producción de aceite y la viticultura forman aquí un conjunto. La relación con la llanura sigue siendo visible en los caminos, los antiguos lagos y las tierras de cultivo. Así, el paisaje urbano reúne edificios históricos, antiguos caminos, muros de piedra seca, masías y espacios marcados por el agua. Estos elementos se extienden desde el núcleo del pueblo hasta los alrededores de Pau y permiten reconocer los distintos testimonios de la historia del asentamiento y de los usos del territorio.
Vilaüt también forma parte de Pau
.Otros lugares: Vilanant, Figueres, Forallac, Romanyà d'Empordà, Vallfogona de Ripollès, Madremanya, Torroella De Montgri.
Consulta la guía general del viaje: Girona.
