Palol d'Onyar: caminos, historia y cultura catalana
Alojamientos en Palol d'Onyar
Cultura e historia
El Castell de Palol d'Onyar está catalogado como Bien Cultural de Interés Nacional (BCIN). La Església de Sant Sadurní de Palol está adosada al Castell de Palol. El edificio actual de la Església de Sant Sadurní de Palol se construyó mediante una reconstrucción realizada entre los siglos XVI y XVII. Entre sus detalles arquitectónicos destaca un portal renacentista que caracteriza el acceso a la iglesia. Así, en el Castell y la iglesia adosada confluyen estrechamente un estatus de protección cultural, una conexión arquitectónica y varias épocas históricas.
A principios del siglo XVIII se instalaron paneles de cerámica en la capilla del Roser de la Església de Sant Sadurní de Palol. Sus representaciones incluyen, entre otros temas, milagros y el asedio de Girona por los soldados franceses del duque de Noailles en los años 1710 a 1711. Así pues, los motivos religiosos conviven allí con la representación de un acontecimiento concreto y fechado de la historia de Girona. Los paneles de cerámica complementan las características arquitectónicas de la iglesia con una dimensión visual de principios del siglo XVIII.
Caminos y paisaje
La ruta Espais literaris de Miquel Pairolí tiene siete kilómetros y discurre entre Quart y Palol d'Onyar. Pasa por lugares donde Miquel Pairolí vivió y observó el paisaje. De este modo, el camino conecta Quart y Palol d'Onyar con las etapas biográficas del escritor. Al mismo tiempo, el paisaje observado forma parte directa de los lugares por los que transcurre esta ruta literaria. Su longitud, recorrido y las etapas vitales mencionadas definen el carácter de este camino.
El Camí de l'església de Palol está considerado un camino histórico de uso público y comienza en el núcleo urbano de Palol d'Onyar. Tras 420 metros, termina en el Castell de Palol. El camino conduce así desde el núcleo urbano hasta la construcción que marca su punto final. Una parte del Camí de Can Marcó de Palol se encuentra dentro del EIN de les Gavarres. Por tanto, el trazado de este camino se adentra en el territorio del EIN de les Gavarres, mientras que el Camí de l'església se dirige al Castell.
Gastronomía local
El Mesón Gascón de Palol d'Onyar está especializado en cochinillo y cabrito asados en horno de leña. Ambos platos forman parte de la gastronomía local y se preparan en horno de leña. Así, además de los edificios históricos y los caminos, destaca una especialidad culinaria concreta del lugar.
Fiestas
La Festa Major de Palol d'Onyar se celebra durante la última semana de julio. Por tanto, tiene lugar a finales de julio y suma a la historia cultural, los caminos y la gastronomía local una fecha señalada en el calendario anual del lugar.
Otros lugares: Palau-Sator, Espinavessa, Riudellots De La Selva, Pontós, Sant Mori, Olot, Aiguaviva, Ventalló
Para ver el resumen general del viaje: Girona.
