Fuentes de Béjar – Sangusín, robledales e historia
Alojamientos en Fuentes De Béjar
El río Sangusín nace en los alrededores de Fuentes de Béjar. Su valle cuenta con extensos robledales y prados en la parte occidental de la Reserva de la Biosfera de Las Sierras de Béjar y Francia. El curso del río, las zonas boscosas y los prados abiertos confieren al entorno formas paisajísticas variadas.
Paisaje y naturaleza
Durante el paseo, sobrevuelan la zona buitres negros, buitres leonados, águilas reales, águilas calzadas y milanos reales. Las especies de aves mencionadas dan a la actividad descrita un claro enfoque de observación.
Una ruta de senderismo parte de Fuentes de Béjar y recorre el término municipal de Guijuelo entre encinas y robles pirenaicos, en busca de los secretos de Tonda. El paseo y la ruta de senderismo representan distintas formas de desplazarse por el paisaje.
Quienes deseen combinar la observación de la naturaleza con un recorrido encontrarán dos enfoques distintos: durante el paseo, la atención se centra en las aves rapaces que sobrevuelan la zona, mientras que la ruta de senderismo atraviesa los robledales mencionados y el término municipal de Guijuelo. Así, la observación y el recorrido se diferencian claramente.
Cultura e historia
La iglesia parroquial de Fuentes de Béjar está dedicada a Nuestra Señora de la Purificación. Cerca de la iglesia parroquial se encuentra la capilla dedicada al Cristo del Humilladero. Ambos edificios religiosos tienen advocaciones distintas.
El presbiterio de la iglesia de Nuestra Señora de la Purificación cuenta con una estructura de cubierta más elaborada, del tipo lima y bordón.
En la zona de Huerto del Cura se encuentran los restos de un fuerte romano. En la finca de Los Olmos hay tumbas excavadas en la piedra. La presencia del río Sangusín propició la construcción de dos molinos de grano. Así, junto con la iglesia y la capilla, los restos romanos, las tumbas de piedra y los molinos forman parte de la historia de Fuentes de Béjar.
Las huellas históricas se encuentran, por tanto, repartidas entre distintos lugares y construcciones: la arquitectura religiosa convive con el fuerte de la zona de Huerto del Cura, las tumbas de Los Olmos y los dos molinos del Sangusín. En conjunto, estos testimonios mencionados muestran las distintas formas en que la historia local se manifiesta en el paisaje.
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Otros lugares
Pelayos, Calzada De Valdunciel, Mieza, Larrodrigo, El Bodón, Pastores, Salvatierra De Tormes, Monleras
Tradiciones regionales
Fuentes de Béjar es conocida por una tradición de elaboración de embutidos y productos cárnicos vinculada a la vecina localidad de Guijuelo. La relación entre ambos lugares forma parte del carácter regional de esta tradición.
Durante las fiestas de la Virgen del Rosario, el primer domingo de octubre, se celebra una subasta de productos de la región donados por los vecinos.
La tradición de elaboración vincula a Fuentes de Béjar con la vecina localidad de Guijuelo a escala regional. En cambio, la fiesta de la Virgen del Rosario tiene una fecha claramente marcada en el calendario: la subasta se celebra el primer domingo de octubre e incluye productos de la región donados por los vecinos.
Para consultar la guía general del viaje: Salamanca.
