El Amparo – Ermita, tradiciones y senderos
Alojamientos en El Amparo
La Ermita de Nuestra Señora del Amparo se construyó en 1598 por iniciativa de Pedro Méndez, llamado Pedro de la Cruz. El conjunto arquitectónico de la ermita, incluida la antigua casa del ermitaño, fue reconocido como Bien de Interés Cultural (BIC). La ermita se encuentra en el Barrio del Amparo. A lo largo del Camino de El Amparo hay edificios con ejemplos de arquitectura popular de finales del siglo XVIII y del siglo XIX. Casa Campino fue protegida en 2004 como Bien de Interés Cultural (BIC) en la categoría de «Monumento» y se encuentra junto al antiguo camino que conducía a la Ermita de Ntra. Sra. del Amparo.
Los cuatro temas ponen el foco en aspectos diferentes: la cultura conduce a edificios y tradiciones concretos; el gofio, a una empresa familiar artesanal; y los senderos, a una conexión descrita desde la zona de montaña hasta el pueblo. Estas diferencias ayudan a organizar la información según los intereses de cada persona, sin reducir las particularidades de El Amparo a un único aspecto del lugar.
Cultura
En el marco de «Icod Turístico», los Lavaderos del Bebedero se incluyeron en rutas de aproximación a los lugares de interés patrimonial de Icod de los Vinos. Las Comedias del Amparo también forman parte de las tradiciones locales de Icod de los Vinos. Por tanto, el contexto cultural va más allá de edificios concretos e incluye también manifestaciones específicas de las costumbres locales.
Tradiciones
En la Romería del Poleo, los participantes suben a la montaña para recoger poleo para la fiesta de la Virgen. Bailan y cantan con las hojas recogidas, que durante las fiestas también sirven para adornar las calles del Barrio del Amparo. El poleo recogido en la romería también adorna el portal de la Iglesia Nuestra Señora de El Amparo. La romería está acompañada por la música tradicional de la Orquesta del Poleo al ritmo del tajaraste.
En El Amparo, durante Los Hachitos de San Juan se llevan a la montaña hachitos adornados con flores, cintas, semillas y estandartes; allí se baila alrededor de una hoguera. De este modo, ambas costumbres se distinguen por sus elementos visibles: en la Romería destacan la recogida del poleo, el canto y la música de tajaraste; en Los Hachitos, los elementos ornamentales que se llevan y el baile junto al fuego.
Gofio
El Molino de Gofio El Amparo es una empresa familiar fundada en Icod de los Vinos en la década de 1920. Ofrece variedades de gofio de elaboración artesanal, entre ellas, de millo, de cinco cereales y de trigo. Estos gofios se elaboran con millo, una mezcla de cinco cereales y trigo. Así, este tema reúne directamente la historia de la empresa, el método de elaboración y las variedades de cereales mencionadas.
Otros lugares
Otros destinos que puede descubrir son La Florida, Santa Barbara, Vega Alta y Cueva Del Viento.
Senderos
La Bajada del Poleo comienza en Arenas Negras, continúa por la Pista de La Montañeta hasta la Casa Forestal de Icod (El Lagar) y sigue por el sendero «El Lance» hasta la Plaza de El Amparo. Desde El Amparo, una carretera pasa por La Vega y llega a La Montañeta. La secuencia de puntos del recorrido mencionados conecta Arenas Negras, La Montañeta, El Lagar y El Amparo en una dirección claramente descrita. Desde El Amparo parten numerosos senderos hasta las cumbres.
Consulte la información general del viaje: Icod De Los Vinos.
