Garafía – arte rupestre, pinares y cielo estrellado
Alojamientos en Garafía
El Observatorio del Roque de los Muchachos se encuentra en el municipio de Garafía, a 2.396 metros de altitud, y alberga uno de los complejos de telescopios más completos del mundo. Desde el Roque de Los Muchachos se puede observar la Vía Láctea a simple vista.
Las visitas ordinarias a la Reserva Natural Integral del Pinar de Garafía están prohibidas; solo se permiten las visitas científicas o educativas que hayan sido autorizadas expresamente. La Reserva Natural Integral del Pinar de Garafía es uno de los pinares canarios mejor conservados y alberga especies endémicas protegidas.
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Cultura e historia
La iglesia de Santo Domingo se construyó en el siglo XVI y, en el siglo siguiente, adquirió su característica distribución en dos naves.
El conjunto arqueológico de La Zarza fue declarado Bien de Interés Cultural el 4 de abril de 1995; poco después se crearon allí un parque arqueológico y un museo en el propio yacimiento.
El conjunto arqueológico de La Zarza comprende asentamientos de pastores, refugios rocosos y abrigos rocosos de uso estacional. El Parque Cultural La Zarza alberga uno de los mayores conjuntos de arte rupestre de La Palma, con 29 paneles grabados.
Paisaje y senderos
Tablado es un paisaje protegido situado entre los barrancos de Los Hombres y Fagundo y un ejemplo de la arquitectura rural de la isla. Por allí pasa el sendero GR 130.
El sendero de Las Tricias a los Dragos de Buraca atraviesa una zona con arquitectura tradicional canaria y la mayor concentración de dragos de la isla. La ruta Las Tricias–Buracas atraviesa paisajes rurales tradicionales y el profundo barranco de Gallegos.
La Montaña de La Centinela ofrece vistas panorámicas del barranco de La Luz. Para llegar a Juan Adalid se necesita un vehículo todoterreno con tracción en las cuatro ruedas; se considera más recomendable bajar a pie. En verano, la Playa del Callejoncito presenta una fina capa de arena negra.
Tradiciones y productos locales
Durante la fiesta en honor a San Antonio del Monte, patrón de Garafía, y a San Isidro Labrador, se celebra la feria ganadera más importante de la isla. Es un punto de encuentro anual para los residentes de toda la isla, los emigrantes que regresan y los visitantes.
Los quesos característicos de Garafía son principalmente de cabra; entre sus variedades también hay quesos ahumados y curados.
Para el 1 de agosto estaba prevista una edición de verano del Mercadillo de la Villa de Garafía en el Centro de Promoción Agraria de San Antonio del Monte, de 11 a 15 h. Estaba previsto ofrecer, entre otros productos locales, queso artesanal, productos de panadería y artesanía.
Para consultar la guía general de viaje: La Palma.
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