Los Quemados – paisaje volcánico, viticultura y cultura
Alojamientos en Los Quemados
En Los Quemados se ha habilitado un mirador al volcán Teneguía junto a la pista sin asfaltar Las Machuqueras–Los Quemados. Cuenta con tres bancos y combina las vistas del imponente volcán con un lugar concreto del paisaje.
Naturaleza
El sendero local SL FU 112 discurre entre El Puertito y Los Quemados. El espacio protegido de paisaje volcánico vinculado a Los Quemados comprende conos volcánicos y paisajes de malpaís, incluidos algunos formados por erupciones históricas. Un monumento natural relacionado con Los Quemados tiene como objetivo de protección su paisaje volcánico. Las denominaciones de los senderos le ayudan a distinguir un sendero local de una ruta de largo recorrido.
Para describir el paisaje, los términos no son intercambiables: «paisaje volcánico» designa el espacio protegido, «malpaís» las superficies volcánicas mencionadas dentro de él y «mirador» un punto de observación concreto junto a la pista. Así se pueden diferenciar verbalmente el espacio protegido, la forma del terreno y el mirador.
Cultura e historia
La tradición «Las viejas solteronas de los Quemados» surgió en 1966 en el barrio de Los Quemados, en Fuencaliente. En el complejo arqueológico de Llanos Negros se encuentra un poblado benahoarita con seis cabañas, que da testimonio del asentamiento de los primeros habitantes de La Palma en esta zona. La representación de danza de las Viejas Solteronas se presentó por primera vez en una celebración de carnaval. En la representación participan unas diez mujeres vestidas con trajes. Las tradiciones, la danza y los vestigios arqueológicos aportan así perspectivas distintas a la historia de la localidad.
Vino
La zona vitivinícola de Llanos Negros se encuentra en Los Quemados (Fuencaliente de La Palma) y concentra gran parte del cultivo de Malvasía de La Palma. Llanos Negros es un paisaje agrícola asentado sobre los depósitos de la erupción del volcán San Antonio de 1677. En el sistema tradicional de conducción de la vid, las cepas se guían en forma de horquilla; se cultivan, entre otras, las variedades Malvasía, Negramoll, Gual, Vijariego y Listán Blanco. Los suelos de lapilli y ceniza de Llanos Negros constituyen la base natural de las cepas; su capacidad para formar reservas de agua en el subsuelo favorece el crecimiento de las plantas. La elevada insolación de Llanos Negros favorece la sobremaduración de las uvas.
Aquí se puede observar con especial detalle la relación entre el subsuelo, la conducción de la vid y las variedades, porque el propio paisaje se describe como un espacio agrícola. El lapilli y la ceniza, las cepas guiadas en forma de horquilla y la diversidad de variedades mencionada corresponden a distintos aspectos de una misma zona vitivinícola: el suelo, el sistema de cultivo y la selección de plantas.
Cómo desplazarse
La línea de autobús 23 circula entre Los Canarios y las salinas y pasa por Los Quemados y Las Indias. También puede consultar la página de otra localidad, Las Caletas. La ruta de largo recorrido GR 131 lleva el nombre de «Ruta de la Crestería–Ruta de los Volcanes». Estos dos tipos de ruta ofrecen distintas escalas geográficas para planificar, sin que tenga que limitarse a una sola forma de desplazarse.
Para consultar la información general del viaje: Fuencaliente De La Palma.
