Descubre Cedeira: costa, historia y gastronomía gallega
Alojamientos en Cedeira
La Georruta del Cromo es una ruta guiada de 7 kilómetros y dificultad media que comienza en el Cruceiro de Teixidelo, en Cedeira.
File:Río Condomiñas. Cedeira. C39.jpg
Foto: Luis Miguel Bugallo Sánchez (Lmbuga) via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
Otros lugares: Donas, Viseo, Negreira, Baiobre, Nantón, Braño, Narón y Valmaior.
Experiencias
La Playa de la Magdalena es una playa urbana de 1.300 metros de longitud, con aguas tranquilas, ideal para bañarse, nadar y practicar paddle surf. La Ruta Urbana es un recorrido circular por Cedeira que aborda la historia pesquera de la localidad, los oficios marítimos y las infraestructuras portuarias. Se puede hacer a pie o en bicicleta de montaña.
Cultura
El Castro Sarridal es un yacimiento arqueológico de la Edad del Hierro en Cedeira. Está protegido por el lado terrestre por dos murallas con sus correspondientes fosos; se ha confirmado que estuvo habitado al menos desde el siglo IV a. C. hasta el siglo III d. C. El Museo Mares de Cedeira conserva el patrimonio marítimo material e inmaterial de Cedeira. En la Edad Media, Cedeira fue uno de los puertos balleneros más importantes de Galicia.
El Castillo de la Concepción, también llamado Fortín de la Concepción, es una fortaleza militar del siglo XVIII situada en Punta Sarridal, desde donde vigila la ría de Cedeira desde 1747. El centro de interpretación asociado cuenta con reproducciones de barcos, réplicas de indumentaria militar de la época, armas y espacios reconstruidos. El paseo Do Porto á Ermida de Santo Antón de Corveiro pasa por Punta Sarridal, donde los restos excavados de un castro incluyen una Pedra Formosa o sauna ritual.
En el casco antiguo de Cedeira se encuentra la Igrexa de Santa María do Mar, una iglesia gótica del siglo XV. Tiene tres naves, un ábside poligonal, una cúpula sobre la capilla mayor y bóvedas de crucería estrellada en la nave central.
La Rapa de las Bestias, también llamada Curro de la Capelada, se celebra cada año en Pena Toxosa. Incluye reunir el ganado, recortar las crines, marcar a los sementales, domarlos y celebrar carreras de caballos.
Naturaleza y costa
La Serra da Capelada cuenta con afloramientos de dunita y serpentinitas, así como eclogitas, que forman parte de su patrimonio geológico. Los acantilados de Herbeira alcanzan unos 620 metros sobre el nivel del mar y se consideran los más altos de la Europa continental.
San Antonio de Corveiro ofrece un mirador sobre la entrada de la ría de Cedeira y una zona recreativa con bancos y mesas en un pinar. La ría de Cedeira fue declarada Reserva Marina de Interés Pesquero en 2009 para conservar la diversidad biológica y promover la gestión sostenible de la pesca.
Gastronomía
El pescado y el marisco frescos son la base de la cocina tradicional de Cedeira. Entre sus platos están el rape a la Cedeiresa, los calamares rellenos, el bonito en salsa y la merluza en salsa verde. Las tradiciones gastronómicas de Cedeira también incluyen percebes y una empanada de hojaldre que se rellena, entre otros ingredientes, con bonito, bacalao con pasas, congrio, vieiras u pulpo.
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