Almoharín: higos, historia arquitectónica y el camino a Guadalupe
Alojamientos en Almoharín
En Almoharín, los visitantes pueden conocer el centro Pastovelia de interpretación de la Torta del Casar. La visita guiada a este centro termina en una sala de degustación. El centro Pastovelia transmite el modo de vida tradicional de los pastores y sus familias, así como la elaboración artesanal del queso.
Gastronomía
Almoharín es conocido por el cultivo de higos. De la cosecha de higos de Almoharín se elaboran bombones de higo. Junto con la interpretación del queso, se crea un espacio temático gastronómico que conecta productos y métodos de trabajo transmitidos de generación en generación.
Así, en la localidad se destacan tanto la transformación de productos regionales como la transmisión de la artesanía tradicional. La visita al centro y los bombones de higo pertenecen a distintas formas de gastronomía local: una, como interpretación guiada con degustación; la otra, como producto de la cosecha local.
Cultura e historia
La Parroquia del Salvador fue declarada monumento histórico-artístico en 1978. Combina distintos estilos artísticos en mampostería y sillares de granito y consta de tres naves. La Torre de la Villa está formada por tres cuerpos y una cúpula.
La Torre de la Villa se construyó en varias fases entre los siglos XV y XVIII. Primero sirvió como torre defensiva y, más tarde, se utilizó como campanario. Otro lugar histórico es la Ermita de Nuestra Señora de Sopetrán. Es el santuario de la patrona de Almoharín y se encuentra a 7 km del centro de la localidad. La Orden de Santiago encargó la construcción de la ermita en la segunda mitad del siglo XV. Cuenta con un retablo mayor dorado del siglo XVIII. Una de las romerías que se celebran en la Ermita de Nuestra Señora de Sopetrán es la del Lunes de Pascua.
Los tres edificios muestran distintos períodos y estilos arquitectónicos: la iglesia parroquial combina mampostería, sillares de granito y tres naves, mientras que la Torre de la Villa refleja su evolución de torre defensiva a campanario. La ermita completa esta visión histórica con un lugar sagrado fuera del centro de la localidad y con la tradición de las romerías.
Rutas y paisaje
El río Búrdalo bordea Almoharín y es afluente directo del Guadiana. Almoharín está rodeado de un entorno natural. Los puentes romanos de Almoharín se pueden recorrer a pie. El Camino Visigodo a Guadalupe pasa por Almoharín. Se considera una ruta para hacer a pie, dividida en seis etapas.
Las conexiones entre las rutas van desde edificios históricos individuales hasta un recorrido de varias etapas que llega a Guadalupe. Los puentes romanos permiten hacer una visita a pie por la zona, mientras que las seis etapas del Camino Visigodo establecen otro marco temporal y espacial. El río Búrdalo y el entorno natural forman el contexto paisajístico de estas experiencias.
En Almoharín se pueden explorar como distintos atractivos la divulgación gastronómica, la arquitectura de iglesias y torres, la peregrinación, los puentes y una ruta de varias etapas. Así, los visitantes pueden recorrer la localidad según el equilibrio que deseen entre historia, productos regionales, paisaje y trayectos.
Otros lugares
Navalmoral de la Mata, Valverde De La Vera, Sierra De Fuentes, Erías, Serradilla, Cadalso, Malpartida De Cáceres, Belvís De Monroy
Para consultar la guía general del viaje: Cáceres.
