Descubre Malcocinado: iglesias, fiestas y tradiciones rurales

Malcocinado destaca por su trazado abierto y notablemente regular, con edificios rurales blancos y numerosas zonas ajardinadas. El pueblo combina esta estructura rural definida con vestigios de un pasado marcado por la agricultura, la ganadería y la historia eclesiástica.

Paisaje y trazado urbano

Malcocinado está catalogado como zona agrícola de montaña dentro de los paisajes destacados del cultivo del olivo. Así, en la caracterización del lugar coinciden una marcada actividad agrícola de montaña y el cultivo del olivo dentro de una misma delimitación territorial.

Historia y patrimonio arquitectónico

El origen de Malcocinado se remonta al siglo XVI. El pueblo surgió como asentamiento de pastores dependiente de Guadalcanal. La historia parroquial también refleja esta relación: hasta 1862, la parroquia se llamaba Iglesia Parroquial de la Purísima Concepción. Históricamente, la iglesia parroquial de San Antonio de Padua estuvo adscrita a la iglesia de Santa María la Mayor, en Guadalcanal.

San Antonio de Padua es un edificio sencillo con arquitectura tardía del siglo XVIII. Las modificaciones posteriores han marcado el edificio, cuyo aspecto actual no se puede atribuir con certeza a un estilo concreto. El Pilar Grande cuenta con un abrevadero anexo de importancia.

Entre los elementos de agua más singulares se encuentra la tradicional Fuente de la Machacona, situada por debajo del nivel del suelo. Unas escaleras de ladrillo y piedra descienden hasta sus caños. Fuera de Malcocinado también se conservan como patrimonio etnográfico los restos de un antiguo lavadero y dos antiguas instalaciones de elevación de agua.

Fiestas y rutas

La fiesta de San Antonio de Padua, el 13 de junio, incluye una misa, una procesión y un baile popular. La romería suele celebrarse el segundo o tercer sábado de mayo. La celebración de Nuestra Señora del Rosario, el 7 de octubre, consta de una misa y una procesión, mientras que la Feria del Emigrante se celebra en fechas variables de agosto.

Una ruta pequeña transcurre íntegramente por el término municipal de Malcocinado. Históricamente, la Cañada Real pasaba por el actual Puerto de la Higuera y la carretera de Alanís. Las distintas formas de celebración, la ruta y el camino histórico permiten descubrir el lugar desde diversas perspectivas temporales y temáticas.

Tradiciones gastronómicas

Entre los dulces tradicionales figuran los gañotes. Para prepararlos se utilizan dos huevos, un cuarto de aceite, azúcar, un cuarto de vino blanco cocido con matalahúva y canela, un kilogramo de harina y aguardiente. La masa moldeada se fríe en abundante aceite y, a continuación, se cubre con miel.

Las perrunillas se preparan con un kilogramo de manteca, cinco huevos, ralladura de limón, dos vasos de aguardiente, tres kilogramos de azúcar, bicarbonato y tres cuartos de kilogramo de harina. Se les da forma y se hornean. Antes, se pinta la superficie con una clara de huevo reservada y luego se espolvorea un poco de azúcar. Los platos y postres tradicionales de Extremadura se elaboran con productos agrícolas y ganaderos.

Alojamiento y más información

Los visitantes encontrarán alojamientos cómodos en casas rurales de Malcocinado. Al comparar apartamentos vacacionales en Malcocinado, puedes tener en cuenta las fechas del viaje, la categoría de la habitación y las condiciones de cancelación para planificar tu estancia.

Otros destinos

Otros destinos de este mismo nivel superior son Higuera De Llerena, Montijo, Santa Amalia, Valverde De Leganés, Villanueva De La Serena, Guadiana del Caudillo, Carmonita y Puebla De Alcocer.

Volver al resumen general del viaje: Badajoz.