Cabeza La Vaca: castañas, cultura y apartamentos vacacionales
Alojamientos en Cabeza La Vaca
La Feria de la Castaña fue reconocida como Fiesta de Interés Turístico de Extremadura mediante una disposición regional del 12 de septiembre de 2025.
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Foto: Gonzalo 11789 via Wikimedia Commons, CC BY 4.0
Naturaleza
El Parque Periurbano de Conservación y Ocio La Pisá del Caballo es un parque periurbano protegido. Fue declarado en 2005 y tiene una superficie de 19.000 metros cuadrados.
Cabeza La Vaca cuenta con alrededor de 256 hectáreas de bosque de castaños; las castañas recolectadas se comercializan a través de la cooperativa agrícola local. La ruta El Castañar pasa junto a algunos de los castaños más antiguos de la región y un robledal autóctono.
La ruta Los Cortinales comienza en «Cuatro Caminos». Desde allí, los senderos atraviesan paisajes característicos de la sierra, con bosques de castaños, encinas, alcornoques y robles.
Rutas
La Ruta de las Fuentes y del Agua es un recorrido urbano circular de dos kilómetros y de baja dificultad. La ruta La Pisá del Caballo comienza en la Plaza Vieja de Cabeza la Vaca y atraviesa un paisaje legendario hasta llegar a una fuente ferruginosa en forma de herradura.
La ruta Las Cumbres tiene una dificultad física media, pero una dificultad técnica alta. Incluye 400 metros de desnivel positivo y transcurre a altitudes de entre 800 y 1.000 metros.
Las diferentes longitudes, tipos de sendero y niveles de dificultad permiten comparar las rutas y planificar el día según las preferencias personales.
Otros destinos de la misma zona son Jerez De Los Caballeros, Los Santos De Maimona, Alburquerque, Calera De León, La Zarza, Magacela, Oliva De Mérida y Fuentes De León.
Cultura e historia
Según la tradición, la Plaza Vieja se encuentra en el lugar alrededor del cual se construyeron los primeros edificios de Cabeza la Vaca. Hoy es una plaza pavimentada de recreo, con un mosaico de estilo portugués.
La iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles se encuentra en la Plaza de España, en el centro de Cabeza la Vaca. Su construcción se prolongó durante varios siglos; del primer edificio, levantado en el siglo XV, solo se conserva una parte del retablo mayor.
Las obras de la Torre del Reloj comenzaron en 1769; se construyó en 1770 para albergar el reloj municipal y no pudo utilizarse hasta 1772.
La Fuente del Rollo se encuentra en el centro de la plaza principal de Cabeza la Vaca y tiene cuatro caños. Fuente Abajo es una fuente de granito del siglo XVI con cuatro caños y una cruz de mármol; una inscripción la fecha en 1559.
La Plaza de Toros está protegida como Bien de Interés Cultural (BIC); la Junta de Extremadura le concedió esta categoría el 3 de mayo de 1989. Fue construida a finales del siglo XVIII y posteriormente reconstruida con aportaciones voluntarias de los vecinos.
La Cruz del Rollo se erigió en 1600 como símbolo de la jurisdicción y como antiguo lugar de exposición pública de condenados, después de que Felipe II concediera a Cabeza la Vaca el título de villa. La ermita de Ntra. Sra. de los Remedios se construyó entre 1577 y 1583, en estilo mudéjar tardío de la Baja Extremadura.
La Cruz de la calle Tordoya se erigió en memoria de una persona ilustre del municipio.
Gastronomía
Entre los productos y platos tradicionales del municipio se encuentran el vino, el aceite, el pan y dulces tradicionales como perunillas, flores y gañotes con miel, además de migas, gazpacho «machacao» y ensalá de papas.
Los bares y restaurantes locales sirven platos como guarrito asado, pluma a la brasa y carrilleras en salsa.
Las rutas cortas por el municipio, los paisajes boscosos y los recorridos de montaña más exigentes ofrecen distintas opciones de excursión. En las páginas de ofertas, el periodo de viaje, la categoría de la habitación y las condiciones de cancelación ayudan a comparar.
Consulte la guía general de viaje: Badajoz.
