Descubre Calatayud: cultura mudéjar, naturaleza y alojamiento vacacional
Alojamientos en Calatayud
El conjunto de fortificaciones islámicas de Calatayud está documentado desde el año 862 d. C., consta de cinco castillos unidos por largas murallas con torres y está considerado el sistema de fortificación medieval conservado más antiguo de la península ibérica. Para situar los principales atractivos de un alojamiento vacacional en Calatayud, puedes considerar por separado la cultura, las rutas, la naturaleza y el vino.
File:Panorámica esférica del Seminario de Nobles, Calatayud, España, 2014-12-29, DD 01-105 HDR PAN.JPG
Foto: Diego Delso via Source, CC BY-SA 4.0
Cultura
El Museo de la Colegiata de Santa María está concebido como una exposición permanente de importantes bienes culturales muebles de la colegiata y ocupa las cuatro alas del claustro, así como las salas capitulares antigua y nueva. La Colegiata de Santa María la Mayor conserva un claustro mudéjar y las partes inferiores de su ábside y su torre; estos elementos fueron declarados Patrimonio Mundial por la UNESCO en 2001.
La historia de la Colegiata de Santa María la Mayor comienza en 1120, cuando Alfonso I el Batallador conquistó Calatayud y consagró la antigua mezquita como templo cristiano. La Iglesia de San Andrés es un ejemplo excepcional del arte mudéjar aragonés. Su torre, de 35 metros de altura, tiene planta octogonal y está profusamente decorada con ladrillos en relieve.
En el centro histórico de Calatayud se encuentra la Iglesia de San Pedro de los Francos, protegida como Bien de Interés Cultural. Fue construida en el siglo XIV y conserva una estructura mudéjar con tres naves, pilares altos, bóvedas de crucería y un ábside triple. El Santuario de la Virgen de la Peña se construyó sobre los restos del Castillo de la Peña y conserva elementos mudéjares de la construcción original, así como elementos barrocos de restauraciones posteriores.
El servicio oficial de turismo de Calatayud ofrece visitas guiadas por el conjunto histórico, que incluyen Santa María, la Plaza de España, San Pedro de los Francos y San Juan el Real con el conjunto jesuita. Para grupos de más de 20 personas, el recorrido también puede incluir Bilbilis y el Museo Arqueológico. El acceso al yacimiento arqueológico de Bilbilis es gratuito; las visitas concertadas se organizan a través de la oficina de turismo de Calatayud.
Miradores y rutas
El Mirador de la Torre Mocha cuenta con un recorrido interior por el recinto amurallado, dos miradores sobre el conjunto de fortificaciones islámicas de Calatayud y un pequeño centro de interpretación. El Santuario de la Virgen de la Peña se encuentra en uno de los puntos más elevados de Calatayud y ofrece vistas panorámicas de la ciudad, el valle del Jalón y las sierras circundantes.
Una ruta a pie va desde el Parque de Margarita, en la ribera del Jalón, atraviesa las fértiles huertas conocidas como «Anchada» y llega hasta las inmediaciones del cementerio municipal. Otra ruta a pie parte del recinto ferial, en la ribera del Jalón, y atraviesa huertos, pasando junto a árboles frutales y choperas. Sus distintos puntos de partida y elementos paisajísticos te ayudarán a comparar ambas rutas según lo que te interese más.
Naturaleza
Las Hoces del Jalón albergan colonias protegidas de buitres leonados, alimoches, halcones peregrinos, búhos reales y distintas especies de águilas.
Gastronomía
Las bodegas de la Ruta del Vino Calatayud ofrecen visitas a bodegas, catas de vino y recorridos por viñedos; también hay propuestas como la posibilidad de trabajar como enólogo por un día. Entre los productos de la cocina regional del valle del Ebro figuran la borraja y las cebollas dulces; el cordero asado se puede servir con migas cocinadas en mosto.
Otros destinos
Villanueva De Gállego, Las Cuerlas, Novallas, Grisel, Los Fayos, Luna, Munébrega, Osera De Ebro
Para consultar la guía general del viaje: Zaragoza.
