Descubre Aniñón: iglesia, aceite de oliva y rutas de montaña
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Cultura e historia
La Iglesia de Nuestra Señora del Castillo está protegida en Aniñón como Bien de Interés Cultural (BIC) en la categoría de Monumento. La iglesia gótica tardía del siglo XVI tiene una planta de una sola nave con cuatro tramos, capillas entre los contrafuertes y un ábside pentagonal. Su torre es anterior a la iglesia y probablemente data del siglo XIV; su cuerpo inferior presenta una estructura en forma de alminar.
El Museo del Aceite se encuentra en un antiguo molino de 1934 que estuvo en funcionamiento hasta 1987. Allí, los visitantes pueden conocer el proceso de elaboración del aceite de oliva en un molino original. Es posible realizar visitas guiadas al Museo del Aceite y degustar aceite de oliva de la cooperativa «Santísimo Misterio» en Aniñón. Así, junto a la arquitectura de la iglesia, la tecnología del molino y la tradición local del aceite de oliva constituyen temas culturales propios de la localidad.
La tradicional romería del Niño Jesús se celebra en Aniñón el segundo sábado de mayo. Las fiestas patronales en honor al Santísimo Misterio tienen lugar el tercer domingo de septiembre. Quienes coordinen estas dos fechas fijas con el resto de las visitas a la localidad podrán situar claramente en el calendario el componente cultural del viaje.
Paisaje y rutas
Aniñón se encuentra al pie de la Sierra de la Virgen, frente a la Sierra de Armantes. La ruta de Aniñón a Bijuesca forma parte del histórico Camino de Santiago y pasa por Cervera de la Cañada y Villarroya de la Sierra hasta llegar a Bijuesca. Otra ruta de senderismo asciende hasta el embalse del Pantano del Niño Jesús, recorre caminos entre huertos abandonados y senderos de montaña, y cruza el barranco del Acuadron.
Los dos itinerarios descritos difieren claramente en su recorrido: el camino a Bijuesca conecta Aniñón con varias localidades y con el histórico Camino de Santiago, mientras que la ruta al Pantano del Niño Jesús combina huertos, senderos de montaña y el barranco del Acuadron. Estas referencias concretas al paisaje y los caminos ofrecen distintos enfoques para planificar la visita, sin confundir ambos itinerarios.
Experiencias locales
En el Parque del arroyo del Fresno de Aniñón hay una zona de pícnic. La conexión en autobús entre Calatayud y Aniñón está a cargo de Autocares Hermasa. Así, además de los lugares de interés histórico y paisajístico, el perfil de la localidad incluye un lugar concreto para hacer una pausa y una conexión específica con el municipio.
La iglesia, el Museo del Aceite, las dos fechas festivas y las rutas son temas claramente diferenciados de Aniñón. De este modo, es posible considerar por separado las visitas, el aceite de oliva y los caminos históricos del paisaje, y luego combinarlos en el orden que cada persona prefiera.
Más localidades
Otras páginas de localidades que puedes descubrir desde aquí son Grisel, La Almunia De Doña Godina, Alhama De Aragón, Ainzón, Leciñena, Bardena Del Caudillo, Aranda De Moncayo y Cariñena.
Para consultar la información general del viaje: Zaragoza.