Barbastro – cultura, mercados y rutas
Alojamientos en Barbastro
El conjunto histórico-artístico de Barbastro fue declarado conjunto histórico-artístico en 1975. Durante la Semana Santa, siete cofradías recorren cada año las calles de Barbastro con sus pasos, portadores y miembros. Las acompañan bandas de tambores, bombos y cornetas.
File:Plaza de Aragón - Barbastro, Spain - July 28, 2024 01.jpg
Foto: Giorgio Galeotti via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Cultura
La catedral de Barbastro se construyó entre 1517 y 1533. En su interior, 485 rosas doradas y policromadas forman un cielo estrellado. La antigua Iglesia de San Francisco data del siglo XVI; conserva un arco apuntado en la nave central y alberga en una capilla lateral una cripta con enterramientos sedentes.
El edificio histórico que alberga el Museo Diocesano Barbastro-Monzón acoge una colección de más de 270 objetos. La Iglesia de San Julián se construyó en el siglo XVI como capilla del antiguo hospital de Barbastro y alberga el Centro de Interpretación del Somontano.
El Museo de los Mártires Claretianos está dedicado a los 51 misioneros claretianos beatos de Barbastro que fueron fusilados al comienzo de la Guerra Civil Española. En la cripta de su capilla se encuentran sus restos mortales y algunos objetos personales.
Historia
El Pozo de Hielo de La Barbacana se construyó en 1612. Fue rehabilitado desde 2006 y acondicionado como centro de visitantes. Allí se explican, mediante reconstrucciones y técnicas audiovisuales, la elaboración y conservación del hielo, el almacenamiento y la distribución de la nieve, así como su uso en el pasado.
Gastronomía y vino
La Fiesta del Crespillo se celebra en Barbastro desde 1994 y está reconocida como evento de interés turístico en Aragón. Para elaborar los crespillos, se rebozan hojas de borraja con harina, huevo y otros ingredientes, como gaseosa o zumo de naranja; después se fríen y se aromatizan con anís y azúcar. Los demás ingredientes pueden variar según quien los prepare.
Todos los sábados por la mañana se celebra en la Plaza del Mercado el tradicional mercado de frutas y verduras de la ciudad. La Ruta del Vino Somontano comienza en Barbastro. El Espacio del Vino presenta la Denominación de Origen Somontano mediante una presentación audiovisual y un juego para reconocer aromas de vino.
Rutas y eventos
Desde Barbastro puede recorrer a pie o en bicicleta el GR 45 en dirección a Burceat y Cregenzán. La Ruta San Josemaría Escrivá de Balaguer en Barbastro ofrece una modalidad autoguiada y otra guiada. Los distintos medios de desplazamiento y las dos modalidades de acompañamiento permiten comparar opciones para planificar el día.
Para el 9 de mayo de 2026 se organizó en Barbastro una nueva edición de la Fiesta del Plantero, un evento familiar y festivo para promover la horticultura tradicional de Barbastro y la marca de calidad Tomate Rosa de Barbastro.
Más páginas de localidades: Alquézar, Plan, Hoz De Jaca, Agüero, Fanlo, Estopiñán Del Castillo, Morillo De Liena y Bolea.
En la catedral de Barbastro hay un servicio de visitas turísticas.
Consulta el resumen general del viaje: Huesca.