Apartamento vacacional en Bollullos De La Mitación: cultura, fiestas y naturaleza
Alojamientos en Bollullos De La Mitación
Bollullos De La Mitación combina una impresionante historia religiosa con fiestas animadas, rutas históricas y propuestas especiales en plena naturaleza. La Ermita de Nuestra Señora de Cuatrovitas ocupa un lugar central: es el santuario de la Virgen de Cuatrovitas y cada año se celebra allí la Romería de Cuatrovitas. El alminar de ladrillo de la ermita se construyó aproximadamente en el siglo XII y se inspira en torres sirias. Tras la Reconquista, la ermita se convirtió en un templo cristiano. El cuarto domingo de octubre, durante la romería, la imagen de Cuatrovitas se traslada desde Bollullos hasta su ermita en una carreta tirada por bueyes, bajo un palio de plata.
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Foto: CarlosVdeHabsburgo via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Cultura e historia
La iglesia parroquial de San Martín de Tours también conserva importantes obras de arte. Alberga cuatro pinturas de Francisco de Zurbarán que representan a Santa Catalina, Santa Inés, Santa Lucía y San Blas. Las cuatro pinturas de Zurbarán están fechadas entre 1640 y 1645. Otro vestigio histórico se encuentra en la Aldea de Cotrovita, donde se conservan restos arqueológicos relacionados con un ritual de purificación o con un hammam.
Fiestas y rutas
El calendario festivo va más allá de la romería. Santiago Apóstol se celebra el 25 de julio; en esa ocasión, la imagen patronal de Santa María de Cuatrovitas se traslada desde su capilla rural hasta la localidad. Las Noches de Cuatrovitas ofrece música en un ciclo que tiene lugar a los pies del alminar almohade de Cuatrovitas, en un entorno histórico. La Ruta de las Haciendas discurre por caminos señalizados entre haciendas rurales históricas cuyos orígenes se remontan a la época romana. Cerca de estas haciendas históricas también se conserva un aljibe de época almohade.
Naturaleza y actividades
El Centro de Naturaleza de La Juliana está situado en un pinar centenario, considerado una zona de paso para las aves que se dirigen al Parque Nacional de Doñana. El Centro de Naturaleza de La Juliana cuenta con «Bosque Suspendido», un parque de aventura en los árboles considerado el primero de este tipo construido en Andalucía. Así, este lugar ofrece dos atractivos naturales bien diferenciados: el pinar, con su función descrita como paso para las aves, y el parque de aventura en los árboles, como propuesta propia del centro.
El Aeródromo La Juliana tiene sus propias normas para las visitas: es un aeródromo privado destinado a visitantes y pilotos; el acceso y el aparcamiento son de pago y obligatorios, y las instalaciones están videovigiladas las 24 horas. Además, se ofrecen saltos en tándem para personas sin experiencia previa en este deporte.
Mosto y gastronomía regional
El mosto forma parte de varias tradiciones gastronómicas de la localidad. La Ruta de la Tapa y el Mosto es un evento gastronómico periódico que ofrece tapas tradicionales e innovadoras acompañadas de mosto local. En Bodegas Salas, se pisa la uva de la variedad Pedro Ximénez de Montilla, el mosto fermenta en veinte barricas de castaño y después se embotella artesanalmente. En Bodega Salas se pueden degustar guisos tradicionales de la región y carnes a la parrilla junto con el mosto fermentado en sus propias barricas.
Cómo llegar
Quienes viajen desde Sevilla o Huelva en coche o moto pueden llegar a Bollullos de la Mitación por la autovía A-49, tomando la salida 11.
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Puede acceder a otros lugares a través de estas páginas: Tomares, El Saucejo, Espartinas, Torrepalma, San Nicolás Del Puerto, Las Cabezas De San Juan, Utrera, Dos Hermanas.
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