Casa rural en Benacazón: cultura mudéjar y tradición del mosto
Alojamientos en Benacazón
Benacazón combina una impresionante arquitectura mudéjar con la gastronomía regional y un espacio natural protegido. En el pueblo y el municipio se encuentran edificios religiosos históricos, un camino hacia el Corredor Verde del Guadiamar, platos tradicionales y las Fiestas Patronales de Las Nieves. También se puede considerar el viaje en tren y autobús, mientras que la Ruta del Mosto aljarafeño sitúa la localidad en un contexto regional más amplio.
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Foto: CarlosVdeHabsburgo via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Cultura
La iglesia parroquial de Santa María de las Nieves es una construcción mudéjar de una sola nave, con techo de madera y capilla mayor. Su retablo mayor alberga a la patrona de Benacazón, la Virgen de las Nieves. En la Capilla Sacramental, el retablo fue encargado en 1618 al taller de Juan Martínez Montañés y remodelado en 1632. Frente a la iglesia parroquial se encuentra la Casa-Palacio, con una arcada barroca alrededor del patio.
Entre los edificios históricos también se encuentran las ruinas de la Ermita de Castilleja de Talhara. Son los restos de una ermita mudéjar del siglo XV, construida con ladrillos y tapial, con elementos de cerámica vidriada en las ventanas. La Ermita de Castilleja de Talhara tiene planta basilical con tres naves, arcos apuntados y una capilla mayor cuadrada.
La Ermita de Gelo data del siglo XV y es de origen mudéjar. Sobre ella se eleva una espadaña esbelta del siglo XVII. La Ermita de Gelo está a tres kilómetros de Benacazón, junto a la Hacienda de Gelo, en la carretera Sevilla–Villamanrique. En el interior, tiene planta rectangular y está dividida en tres naves por dos hileras de pilares rectangulares.
Naturaleza
El Corredor Verde del Guadiamar atraviesa la zona occidental del municipio de Benacazón y fue declarado paisaje protegido en 2003. Una ruta comienza en el puente junto a la estación de Cercanías de Benacazón y desciende hasta el Corredor Verde del Guadiamar. Así, en el municipio coinciden un espacio natural con nombre propio y un recorrido descrito.
Cómo llegar
Benacazón está conectado por la línea C5 de Cercanías Renfe entre Sevilla y Benacazón. Además, la línea de autobús interurbano M-168 conecta Sevilla y Benacazón pasando por Espartinas. Ambas conexiones forman parte de la infraestructura de transporte local y sitúan Benacazón entre el pueblo y Sevilla.
Gastronomía
El plato típico de Benacazón se llama chícharos y tronchos y consiste en alubias con acelgas. Con las sobras de chícharos y tronchos se prepara Pobre hombre. Se ofrece mosto local de Benacazón para degustar; se acompaña con aceitunas aliñadas de Benacazón como tapa. En el contexto regional, Benacazón forma parte de las localidades de la Ruta del Mosto aljarafeño.
Fiestas
Entre las fiestas de Benacazón están las Fiestas Patronales de Las Nieves, durante la primera semana de agosto. Esta fecha festiva complementa los edificios, presentes todo el año, y la tradición del mosto, de arraigo regional, con una celebración de fecha claramente definida.
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Para consultar la información general del viaje: Sevilla.
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