Quéntar: paisaje fluvial, cultura y fiestas
Alojamientos en Quéntar
Un espacio natural destacado de Quéntar es el área protegida de Barrancos del Río de Aguas Blancas. Se encuentra en el término municipal y se extiende a lo largo de la cuenca alta del río Aguas Blancas, prácticamente desde su nacimiento hasta el embalse de Quéntar.
Naturaleza
En el área protegida de Barrancos del Río de Aguas Blancas y en sus orillas habitan truchas comunes, mirlos acuáticos y ratas de agua. Entre las especies amenazadas se encuentran los cangrejos de río y el pequeño caracol Orculella bulgarica. En los alrededores del embalse de Quéntar hay varias áreas recreativas con vistas. La presa del embalse de Quéntar se inauguró en 1976. Desde el Cerrillo de los Almireces se disfruta de vistas del pueblo de Quéntar. La Fuente de las Pavesas, caracterizada por una fuente y rosales silvestres, es un importante patrimonio natural de Quéntar.
Cultura e historia
La Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación es una iglesia parroquial construida a finales del siglo XVI y restaurada a mediados del siglo XVII. Su nave única tiene capillas laterales que albergan diversas obras de arte. La Trinchera de la Guerra Civil, también llamada «El queso», se encuentra en el paisaje natural de Quéntar y ofrece vistas de la montaña y del pueblo de Quéntar. La escultura Cristo de la Fuente se lleva en procesión el domingo de la fiesta del Corpus Christi.
Rutas y actividades de ocio
El Área Recreativa Junta de los Ríos se encuentra en la margen derecha del río Aguas Blancas, a unos 8 km de Quéntar, y se accede por la carretera asfaltada GR-320. El Sendero de la Cueva de los Trucheros cuenta con puentes colgantes. Esta ruta permite realizar diversas actividades de senderismo. El Área Recreativa de Aguas Blancas dispone de mesas de piedra para hacer picnics. En el Área Recreativa de Aguas Blancas se pueden dar paseos y hacer excursiones. También es posible darse un refrescante baño en el afluente Aguas Blancas del río Genil.
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Otros lugares
Otros lugares para planificar su viaje: Los Balcones, Peligros, Las Gabias, Pampaneira, Gor, Huétor Vega, Cortes De Baza y Sorvilán.
Fiestas y gastronomía local
Las fiestas patronales de San Sebastián se celebran en septiembre e incluyen una representación de Moros y Cristianos. El día de San Sebastián tiene lugar una solemne procesión del patrón San Sebastián con trabucos tradicionales y una banda de música. El Día de la Junta de las Castañas es una jornada especial para comer castañas y se celebra el 1 de noviembre o a finales de octubre. En las «matanzas» de Quéntar se elaboran morcillas, chorizos, longanizas y salchichones.
Para consultar la visión general del viaje: Granada.
