Zuheros – cueva, historia y tradición quesera
Alojamientos en Zuheros
El casco histórico delimitado de Zuheros está protegido como Bien de Interés Cultural en la categoría de Conjunto Histórico.
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Cultura
El Museo Arqueológico Municipal de Zuheros muestra restos arqueológicos de las excavaciones de la Cueva de los Murciélagos de 1991 y 1992, así como otros hallazgos de yacimientos del término municipal de Zuheros.
El Museo de Costumbres y Artes Populares «Juan Fernández Cruz» presenta en 28 espacios museísticos el modo de vida económico y social de Zuheros y su región desde finales del siglo XIX hasta mediados del siglo XX. Su colección comprende más de 3.000 objetos vinculados a las costumbres y tradiciones de Zuheros.
OleotourZuheros ofrece la ruta «Zuheros Histórico», que recorre la historia de la villa y del Señorío de Zuheros a través del castillo, las torres, las plazas y las macetas.
El origen del Castillo-Palacio de Zuheros se relaciona con un asentamiento de los Banu Himsi musulmanes en el siglo IX, en los alrededores de la villa.
En Zuheros hay un taller de trabajos escultóricos donde se utilizan, entre otros materiales, maderas locales de olivo, nogal y almendro.
Naturaleza
La Cueva de los Murciélagos se encuentra en el término municipal de Zuheros y en el Geoparque Sierras Subbéticas. Conserva pinturas prehistóricas del Paleolítico y el Neolítico y está protegida como Bien de Interés Cultural.
La cueva se puede visitar mediante una visita guiada; debido al aforo limitado, es necesario reservar con antelación.
El recorrido turístico por la Cueva de los Murciélagos tiene 415 metros y 700 escalones, y llega hasta 65 metros de profundidad.
La cueva presenta formaciones calcáreas, entre ellas la estalagmita «El Espárrago», de cuatro metros de altura.
El Ecomuseo reproduce en distintas salas el interior de la Cueva de los Murciélagos, con sus cavidades y galerías.
El Sendero del río Bailón discurre junto al río Bailón por el poljé de La Nava y llega a las cascadas de Las Chorreras durante la temporada de lluvias.
Tradiciones locales
El melenchón es un juego tradicional de Carnaval que se desarrolla en corro en la calle, donde los vecinos de más edad cantan coplas satíricas y de amor.
La Quesería Los Balanchares elabora artesanalmente quesos con recetas tradicionales desde 1995.
Con reserva previa, la Quesería Los Balanchares ofrece distintas catas de queso guiadas.
La Feria Nacional del Queso Artesano se celebra a finales de septiembre en el Paseo de la Constitución y está dedicada a la presentación y degustación de quesos.
OleotourZuheros ofrece una cata privada y guiada de AOVE en la Cueva de los Murciélagos, seguida de una visita privada a la cueva.
Otros lugares: El Vacar, Huertas Bajas de Cabra, Fuente Tójar, Cabra, La Guijarrosa, El Cañuelo, Palenciana, Benamejí
Rutas activas
En la Vía Verde de la Subbética se encuentra en el Puente de Zuheros una de las dos zonas para deportes activos; allí se pueden practicar actividades como escalada, rápel y puenting.
Consulte la visión general del viaje: Córdoba.
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