Descubre Moriles: apartamentos vacacionales entre viñedos, rutas y cultura
Alojamientos en Moriles
Moriles se descubre a través de rutas concretas, tradiciones vinícolas y costumbres transmitidas de generación en generación. La Ruta del Agua es un itinerario lineal de unos 8,5 kilómetros en Moriles. Tiene un nivel de dificultad bajo y se recomienda hacerla en primavera y otoño. Otra ruta lineal por Moriles tiene 7,3 kilómetros, se tarda unas 2 horas y 15 minutos en recorrerla a pie, también tiene un nivel de dificultad bajo y puede hacerse durante todo el año a pie, en bicicleta o a caballo. Las distintas distancias, la recomendación estacional y los medios de desplazamiento disponibles confieren a cada ruta su propio marco temporal y temático.
Rutas y naturaleza
Una ruta atraviesa los pagos de Moriles, situados dentro de la Denominación de Origen Montilla-Moriles y considerados de gran riqueza paisajística. Tras aproximadamente un kilómetro, la ruta llega a un cruce con la Vereda de los Naranjos. Desde allí se puede visitar el Merendero de la Marquesa o continuar hasta el Lagar de Santa Magdalena. Además, una ruta de Moriles sigue el trazado de dos vías romanas: la Corduba–Anticaria, que unía Córdoba con Málaga, y la Auringis–Astigi, que conectaba Jaén y Écija.
En los alrededores de Moriles se encuentra la Laguna del Rincón, un espacio natural protegido donde se pueden observar malvasías cabeciblancas. El punto de información de la Laguna del Rincón está junto al aparcamiento de la Laguna del Rincón.
Vino y tradiciones locales
El Museo del Mosto se encuentra en un antiguo lagar de Moriles, remodelado. Muestra los métodos tradicionales de elaboración de la uva, entre ellos la vendimia, el prensado, la fermentación, el almacenamiento y el filtrado. Moriles cuenta también con un museo temático interactivo que ofrece una experiencia sensorial. Un centro dispone de un espacio para catas de vino y maridajes.
Los visitantes pueden recorrer los viñedos y una bodega. También se pueden visitar antiguas celdas cónicas, bodegas con barricas de roble, el patio central de los naranjos y una antigua prensa de pisado donde se procesa la cosecha. Una exposición permanente aborda la cultura del vino, la región andaluza, la caza, la tauromaquia y el mundo del caballo. Las Bodegas de San Rafael conservan su estado original, con tejados de teja y el equipamiento necesario para la elaboración del vino. Una bodega lleva 400 años elaborando muchos de los grandes vinos que caracterizan los paisajes cordobeses.
Los detalles gastronómicos también forman parte de la imagen de Moriles. En la tienda del Museo del Mosto se venden gachas, arrope y otros productos. En Moriles, las tradicionales roscas de pan se comen con chocolate. Las gachas de mosto son un postre típico de Moriles elaborado con mosto de uva y se consumen durante la época de la vendimia. Un plato típico de Moriles es un flamenquín de unos 50 centímetros de largo. En el marco de una tradición de Moriles se consumen productos típicos de la matanza casera y vino con denominación de origen.
Para ampliar la perspectiva regional, también puede incluir Adamuz, Fuente Tójar, Cardeña, Cabra, El Cañuelo, Villanueva De Córdoba, Alcaracejos y Villaharta en su recorrido.
Cultura e historia
La Iglesia de San Jerónimo es una iglesia parroquial neoclásica situada en el centro de Moriles. En su interior se conserva una obra de 1674, tallada en madera, dorada y policromada. La Semana Santa de Moriles recibió en el año 2000 la distinción «Interés Turístico Nacional de Andalucía».
En Moriles, las tradicionales roscas de pan se adornan con cintas de colores, se colocan en cestas de mimbre y se bendicen en la iglesia. Entre los productos artesanales característicos de la localidad se encuentran los artículos de cerámica, bronce, cobre y latón, además de la bisutería.
Consulta la guía general del viaje: Córdoba.
