Zahara De Los Atunes – playa, almadraba y cultura
Alojamientos en Zahara De Los Atunes
La Playa de Zahara de los Atunes se extiende desde la localidad de Zahara de los Atunes hasta el Cabo de Plata. Como playa semiurbana, es fácilmente accesible a pie y en coche. La playa cuenta con el equipamiento necesario para practicar deportes acuáticos como vela, windsurf y buceo, así como para pescar.
La Playa del Carmen, en Zahara de los Atunes, ha recibido la Bandera Azul. Esta amplia playa es ideal para pasear, correr, montar en bicicleta y pasear a caballo. Varias escuelas de surf de la costa de Zahara de los Atunes ofrecen cursos y alquiler de equipo.
Otros destinos: Los Caños De Meca, Zahora.
Rutas y orientación
La ruta Zahara de los Atunes–Atlanterra comienza en el acceso a la playa junto al Castillo. Se puede llegar a Zahara de los Atunes por la A-2231 desde Barbate o por la A-2227 desde la N-340.
En el primer tramo de la ruta, unas pasarelas de madera atraviesan un sistema dunar en Zahara de los Atunes y permiten su regeneración, protección y conservación. La ruta Zahara de los Atunes–Atlanterra es un recorrido lineal de 4 km y de baja dificultad.
Además, junto al arroyo conocido como «Cachón» discurre un sendero peatonal de 850 m. Las distintas longitudes de las rutas permiten comparar recorridos según su extensión y temática. La Oficina de Turismo de Zahara de los Atunes se encuentra frente a la salida de la Playa del Carmen, al final de la Avenida José Matías Guerrero, y ofrece información sobre actividades, restaurantes, playas, senderismo, alojamientos, transporte y cultura.
Cultura e historia
La Fortaleza o Castillo de Zahara de los Atunes está protegido como Bien de Interés Cultural (BIC) en la categoría de Monumento. En la fortaleza se realizaban actividades de elaboración y conservación del atún; además, servía para almacenar artes de pesca, embarcaciones y equipos de la almadraba.
La Fortaleza o Castillo de Zahara de los Atunes influyó en la estructura urbana de la localidad y constituye un referente fundamental de su identidad cultural. Las almadrabas tienen su origen en una antigua técnica de pesca transmitida a lo largo del tiempo y han marcado la historia y la identidad de Zahara de los Atunes.
La Torre Atalaya de la Almadraba servía como torre de vigilancia de la almadraba de Zahara; en el Peñón de Zahara se conservan restos de sus muros. Algunas Casas Cañones siguen en pie como viviendas privadas en la C/ Real, la C/ Agustín Medina Chico y la C/ Zapal.
Las pinturas rupestres de Zahara de los Atunes abarcan desde el Paleolítico, pasando por la Edad del Bronce, hasta la Edad del Hierro, y presentan un estilo semiesquemático y esquemático. Fueron declaradas Bien de Interés Cultural (BIC) el 29 de junio de 1985 y catalogadas con el código 01110350026.
La iglesia de Zahara de los Atunes se encuentra en la antigua Nave de la Sal de la fortaleza Casa-Chanca, del siglo XVI. El martes 12 de diciembre de 1893, el buque «GLADIATOR», con puerto base en Glasgow, encalló en Zahara.
Gastronomía
La Ruta del Retinto surgió como iniciativa de la Asociación de Comerciantes de Zahara de los Atunes (ACOZA) para celebrar y promover la diversidad gastronómica de Zahara de los Atunes.
En mayo se celebra en Zahara de los Atunes la Ruta del Atún. Los establecimientos gastronómicos locales compiten con sus propias creaciones de atún por el premio a la mejor tapa de atún.
En la XI Ruta del Retinto, del 9 al 13 de octubre, los establecimientos participantes prepararon tapas con carne de retinto.
Ver el resumen general del viaje: Barbate.
