Xoy: milpa maya, semillas y tradiciones

Xoy se conoce a través de la importancia viva de la milpa maya y la preservación de las variedades de semillas autóctonas. La diversidad agrícola, los conocimientos comunitarios y las tradiciones religiosas definen distintos aspectos del lugar. Si busca para su viaje un destino que ofrezca una visión concreta de estos temas, Xoy ofrece más de un único punto de interés cultural: el cuidado de las semillas, la milpa y las cofradías religiosas hablan, cada uno a su manera, de la comunidad local.

La milpa maya y las variedades autóctonas

En Xoy, la milpa maya tradicional se rige por las fases lunares. Estas sirven para planificar la roza, la siembra y la cosecha. Así, las distintas labores de cultivo forman parte de un conocimiento que se guía por fases naturales recurrentes. Para quienes visitan el lugar, esta relación permite comprender la milpa como tradición agrícola, sin reducirla a una lista de plantas cultivadas.

En las milpas de Xoy se han registrado 22 variedades autóctonas de cultivos: ocho variedades de maíz, siete de habas de Lima, cuatro de calabaza y tres de frijol común. Esta distribución muestra la diversidad del cultivo: el maíz representa ocho de las variedades registradas, y las habas de Lima, la calabaza y el frijol común también están representados por varias variedades. Así, la diversidad vegetal local se hace visible no solo como un concepto general, sino también a través de cultivos concretos y del número de sus variedades.

La conservación de las semillas también tiene un carácter personal y comunitario. Nazario Poot Palomo, productor de maíz y miembro del colectivo Guardianes de semillas en Xoy, guarda 18 variedades autóctonas de semillas en su casa y comprueba periódicamente su capacidad de germinación. Las revisiones periódicas forman parte de este trabajo, al igual que su almacenamiento. Al mismo tiempo, se considera que la familia es un factor decisivo para conservar la diversidad de especies cultivadas en la milpa maya de Xoy. Para los agricultores de milpa, conservar las variedades autóctonas de semillas es una prioridad.

La comunidad de Xoy también cuenta con sus propias semillas de maíz Nalxoy, de las que han surgido cuatro variedades. Junto con la diversidad de variedades en las milpas y el cuidado de las semillas por parte de un productor local de maíz, esto ofrece una imagen multifacética de la agricultura local. Por eso, quienes se interesan por los métodos tradicionales de cultivo encontrarán en Xoy un vínculo cultural que abarca tanto variedades concretas como la transmisión y conservación de semillas.

Tradiciones religiosas del lugar

Actualmente, en Xoy hay cinco cofradías religiosas en honor de la patrona local: señoras, jóvenes, labradores 1, labradores 2 y señoritas. Las cinco denominaciones muestran cómo se organizan las cofradías, sin reducirlas a un solo grupo. Durante las fiestas en honor de la Virgen Dolorosa, una procesión recorrió Xoy hasta la iglesia parroquial del centro del lugar, dedicada a la Virgen Dolorosa. En esta procesión descrita, la fiesta se vincula con la iglesia del centro del lugar; esto no implica que se haya indicado una fecha concreta para el evento.

La clasificación arqueológica también forma parte de la identidad de Xoy: el Gobierno del estado de Yucatán incluye el lugar como sitio arqueológico en el municipio de Peto. Junto con las tradiciones agrícolas y las cofradías religiosas, esto ofrece una perspectiva de Xoy marcada por la cultura. Los distintos temas coexisten y le brindan diferentes puntos de partida para conocer mejor el lugar durante su viaje.

Elija Xoy como destino vacacional

Al elegir un apartamento vacacional, puede tener en cuenta si la cultura agrícola y religiosa de Xoy se ajusta a los intereses de su grupo de viaje. La milpa y la conservación de semillas ofrecen un enfoque temático distinto al de las cofradías y la procesión hasta la iglesia parroquial. Si viaja con niños, los nombres concretos de las plantas y las cuatro variedades surgidas de las semillas de maíz Nalxoy pueden dar pie a conversaciones adecuadas para distintas edades. Así, la decisión de elegir Xoy puede basarse, sobre todo, en si desea descubrir un lugar cuyas particularidades se definen por la agricultura, las semillas y las tradiciones religiosas.

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