Parras De La Fuente

Parras de la Fuente se considera un oasis en medio del desierto: los viñedos, los nogales y las calles históricas caracterizan el paisaje del lugar. Al mismo tiempo, su trazado urbano es irregular y asimétrico. El terreno, así como los arroyos, estanques y canales de riego, han influido decisivamente en su desarrollo. Al planificar su estancia, puede guiarse por el aspecto que más le interese: los edificios históricos, la tradición vinícola o la observación de la naturaleza.

Calles y edificios históricos

La zona histórica protegida comprende 386 edificios de valor histórico, construidos entre los siglos XVI y XIX. Así, la historia arquitectónica que se puede descubrir en el paisaje urbano abarca varios siglos. Entre los edificios religiosos más importantes se encuentra el Templo y Real Colegio de San Ignacio de Loyola. La Capilla del Santo Madero se alza en el Cerro del Sombreretillo, un punto de referencia propio dentro de la historia local.

Francisco I. Madero también está estrechamente vinculado a Parras de la Fuente: el líder de la Revolución mexicana nació aquí y es conocido como el «Apóstol de la Revolución». La Casa de Francisco I. Madero es un sitio histórico que lo recuerda. El Museo del Centro Cultural Nancy Cárdenas cuenta con una exposición permanente sobre Madero; además, allí se presentan exposiciones temporales de pintura y fotografía. Así, puede acercarse al lugar a través de sus edificios, una biografía y temas artísticos cambiantes.

Otro capítulo lo cuenta el Acueducto de la Loma. Construido en 1917, este acueducto de arcos de piedra elevados servía para accionar turbinas y generar electricidad. Todavía hoy atraviesa algunas calles de Parras. Al recorrer el lugar, fíjese en este elemento singular de su historia arquitectónica, que también está vinculado al trazado urbano.

Vino y gastronomía

Quienes se interesan por el vino encontrarán distintas experiencias en Parras. La Hacienda San Lorenzo recibe a los visitantes con recorridos y experiencias enológicas. Entre los espacios mencionados se encuentran patios, jardines, viñedos y edificios históricos; la gastronomía y la hospitalidad también forman parte de la oferta. En Casa Madero, la experiencia incluye una visita a la bodega y una degustación de tres vinos de Casa Madero dirigida por un sumiller. Estas dos opciones ofrecen enfoques diferentes: una se centra en recorridos por distintos espacios y experiencias enológicas, y la otra, en una visita a la bodega con una degustación concreta.

Los dulces también forman parte del carácter local. A principios de noviembre, el Festival del Dulce y la Nuez reúne a productores regionales de dulces. Se ofrecen dulces de nuez, uva, piñón, higo y cajeta. La Fiesta del Santo Madero se celebra el 3 de mayo con misas, música y bailes. Ambas fiestas permiten conocer distintos aspectos de las tradiciones locales.

Naturaleza en los alrededores de Parras

Para quienes disfrutan de la naturaleza, la Reserva Ecológica de Murciélagos, junto a la antigua Hacienda de Perote, es un atractivo especial. Al caer el crepúsculo, miles de murciélagos insectívoros salen de su refugio. El espectáculo puede observarse desde distintos puntos de los alrededores. La Cueva de los murciélagos se encuentra detrás de la Antigua Hacienda del Perote; dentro de la cueva hay un manantial y alrededor de 40.000 murciélagos. La cueva y la observación al anochecer son dos descripciones diferentes de la naturaleza de esta zona.

Un apartamento vacacional en Parras de la Fuente convierte el propio lugar en el punto de referencia de su estancia. Considere qué experiencias son prioritarias para su viaje y elija dónde alojarse según el enfoque que prefiera.

Otros lugares

Allende, Los Lirios, San Pedro, El Cercado, Viesca, Piedras Negras, San Antonio De Las Alazanas, Monclova.

Para consultar la visión general del viaje: Coahuila.