Sovinjak: apartamentos y casas vacacionales
Alojamientos en Sovinjak
Cultura e historia
Sovinjak es un asentamiento histórico en una colina, con un trazado lineal que se amplía hasta una plaza central con una iglesia. Entre su patrimonio se encuentran el campanario renacentista de San Jorge, la capilla gótica de San Roque, de principios del siglo XVI, con frescos murales pintados en 1571 por Domenicus Utinensis, un granero de 1647 y casas y palacios barrocos y neoclásicos bien conservados.
Una iglesia de Sovinjak se utiliza varias veces para celebrar conciertos de música sacra.
Quienes elijan Sovinjak como destino para su estancia pueden planear alquilar un apartamento vacacional.
Paisaje
Sovinjak se encuentra en las colinas situadas sobre la parte central del valle del río Mirna, donde se practica la viticultura y la apicultura.
La meseta junto a la iglesia de San Jorge ofrece vistas panorámicas.
Vino y tradiciones locales
Una tradición local cuenta que la emperatriz romana Livia Drusila solo bebía el vino Pucinum de Sovinjak.
Cada año, a principios de octubre, se celebra en Sovinjak la Bela nedeja, con degustaciones de vino y vino espumoso.
Sovinjak es conocido por su producción de aceite de oliva.
Ciclismo
La ruta 513 TARTUFINA es una ruta ciclista oficial que recorre el trayecto Buzet–Sovinjak–Istarske Toplice–Buzet. Atraviesa Sovinjak y continúa en dirección a Brnozi y Sirotići.
La ruta, de 34,7 kilómetros, está clasificada como difícil. De ellos, 12,5 kilómetros transcurren por asfalto y 22,2 kilómetros por grava.
Consulte la descripción general del viaje: Općina Buzet.
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