Descubre Borgetto: alojamiento vacacional, Chiesa Madre y Virgineddi

Borgetto se encuentra a los pies del Monte Crocevia y ofrece vistas a la llanura de Partinico y a un amplio tramo de costa. Así, se presenta como un lugar donde puedes plantearte una estancia que combine paisaje, cultura, celebraciones y cocina tradicional. Si buscas un alojamiento vacacional en Borgetto, estos distintos intereses pueden orientarte a la hora de elegir dónde alojarte.

Paisaje y huellas históricas

Cerca de Borgetto, en el Monte Crocefia, se conservan los restos del monasterio benedictino de Santa Maria delle Ciambre. Estos restos pueden ser un foco de interés por sí mismos si quieres combinar paisaje y cultura durante tu estancia.

Cómo llegar a Romitello desde la A29

Quienes se dirijan al Santuario Maria Ss.ma Addolorata del Romitello desde la A29 pueden salir en Partinico, seguir la SS186 en dirección a Borgetto durante 8,3 km hacia el sureste, tomar después la salida de Romitello y recorrer otros 4,3 km.

Chiesa Madre: época de construcción, relieve y órgano

En el pueblo se encuentra la Chiesa Madre de Borgetto, que data del siglo XVIII. En su interior alberga un bajorrelieve de mármol blanco de santa María Magdalena, atribuido a Gagini. El órgano de tubos de la Chiesa Madre fue construido en 1965 por la empresa Fratelli Ruffatti, de Padua. La época de construcción, el relieve y el órgano aportan tres motivos distintos para una visita cultural.

Fiestas a lo largo del año

El año también está marcado por varias fiestas. En verano se celebra en Borgetto la «Sagra del limone» y en otoño, la «Sagra dell’uva». Las «Cene di San Giuseppe» tienen lugar cada año los días 18 y 19 de marzo. Así, al planificar tu viaje, puedes elegir entre distintas ocasiones para visitar el lugar desde marzo hasta los meses de otoño.

Virgineddi: plato y devoción

En Borgetto también se conserva la tradición de la «Sagra ri Virgineddi», una celebración popular tradicional. El plato «Virgineddi» se preparaba con habas y una pasta ancha casera hecha con harina. La pasta se llamaba «fagghiarini» y se cortaba en trozos pequeños con un cuchillo grande; esos trozos se llamaban «tagghiarini». Por tanto, este plato destaca no solo por sus ingredientes, sino también por sus nombres particulares y por un detalle preciso de su elaboración artesanal.

Los «Virgineddi» se cocinaban al aire libre o en el Santuario Maria Ss.ma Addolorata del Romitello y se repartían entre los niños pobres. Si era necesario, también comían quienes estaban presentes; algunos familiares y amigos comían una porción por devoción. Para las familias y demás viajeros que quieran conocer las costumbres locales a través de sus ingredientes y de las ocasiones comunitarias, esta tradición ofrece una forma ilustrativa de acercarse a la cultura gastronómica local de Borgetto.

Cómo elegir un alojamiento vacacional en Borgetto

A la hora de elegir un alojamiento vacacional en Borgetto, puedes decidir primero si quieres centrar tu estancia en el paisaje, la cultura religiosa, las fiestas de temporada o la combinación de gastronomía y devoción.

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Consulta la guía general de viaje: Palermo.