Borgofranco D'ivrea: Ricetto, Balmetti y viñedos
Alojamientos en Borgofranco D'ivrea
Un apartamento vacacional en Borgofranco D'ivrea le lleva a un lugar donde la arquitectura medieval, los viñedos, los paisajes singulares y las especialidades regionales están estrechamente ligados a la historia local. El antiguo Ricetto, los Balmetti, la Via Francigena y los canestrelli locales ofrecen distintos alicientes para la estancia: desde la cultura y los paseos hasta los descubrimientos gastronómicos.
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Foto: Ambra75 via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Apartamento vacacional en Borgofranco D'ivrea: el Ricetto y los edificios históricos
El antiguo Ricetto de Borgofranco D'ivrea se conserva prácticamente intacto y fue construido entre 1256 y 1277. Sus calles trazadas con regularidad se encuentran con casas de carácter rural, provistas de grandes logias porticadas y amplios travà, que antiguamente se destinaban a establos y almacenes de heno.
Dentro del núcleo medieval original se encuentra el Palazzo Marini, cerca de la puerta que conduce a Ivrea. Su torre data del último cuarto del siglo XIII; en la planta baja está la oficina municipal de turismo. También forma parte del patrimonio arquitectónico histórico la Domus Sancti Spiriti, un edificio del siglo XV. Fue sede de una hermandad y, hasta 1600, casa parroquial y escuela.
Los edificios religiosos aportan otros elementos destacados. El exterior de la Chiesa di Santa Marta tiene un diseño medieval, aunque el edificio fue objeto de una profunda remodelación en 1691. Se puede visitar el exterior gratuitamente; el interior puede visitarse durante las celebraciones religiosas. La iglesia parroquial Madonna del Rosario e dei Santi Maurizio e Germano es de estilo barroco y fue construida en 1663. Además, una gran villa rodeada de zonas verdes sirvió como centro termal de Borgofranco D'ivrea.
Balmetti, ruta artística y detalles naturales singulares
Se puede llegar en coche a los Balmetti y recorrerlos a pie sin pagar entrada. En la zona, las corrientes de aire se conocen como „Ore“; crean un microclima con una temperatura constante de 7–8 °C y una humedad del aire estable. La antigua cervecería De Giacomi se inauguró en la aldea de Biò entre mediados del siglo XIX y principios del XX. En los Balmetti constituye también un ejemplo de arqueología industrial.
Balmetti art – Place of art and culture incluye una ruta artística que conecta los Balmetti inferiores y superiores. Un paseo junto al Rio Rosso, un pequeño afluente del Dora, adquiere un carácter especial por su coloración amarillo dorada. Esta se debe a pigmentos minerales arrastrados desde una cantera situada río arriba. Así, el arte, la historia local y la observación de un paisaje inusual se unen en un mismo espacio de experiencias.
Viñedos, Via Francigena y especialidades regionales
Las colinas de Montebuono muestran una arquitectura de viñedos formada mediante poda, visible al acercarse desde Baio Dora a Borgofranco D'ivrea. En Località Montebuono también se encuentra el Big Bench n.º 184, de color verde azulado, en un mirador al que se llega por un corto sendero a través de los viñedos. La Via Francigena atraviesa Borgofranco D'ivrea y puede recorrerse a pie o en bicicleta. Algunos tramos de esta ruta que atraviesa Borgofranco se pueden recorrer a pie.
Entre los platos locales figuran las miasse con salignun. Vin dai Balmit es el vino local de Borgofranco D'ivrea. Los canestrelli se consideran un producto típico de la localidad: estas galletas crujientes y muy finas llevan grabados escudos familiares. En la Bottega del Canestrello se siguen elaborando canestrelli a mano; además, regenta una cafetería de estilo vintage en Borgofranco D'ivrea.
Al elegir su apartamento vacacional, puede dar prioridad al ritmo diario que prefiera: el Ricetto y las iglesias invitan a descubrir la historia; los Balmetti, el arte, la historia industrial y fenómenos naturales singulares; mientras que Montebuono, la Via Francigena y los productos regionales ofrecen otras opciones. Las familias pueden alternar así entre paseos en compañía, experiencias culturales y pequeños descubrimientos gastronómicos.
Otros lugares de los alrededores
Si quiere ampliar sus ideas para el viaje, descubra también Chiomonte, Romano Canavese, Bruzolo, Ciriè, Gravere, Viù, Volpiano y Pavone Canavese.
Para consultar una visión general del viaje: Turín.