Mombaruzzo: historia, rutas y placer gastronómico

Historia entre puertas, iglesias y murallas

La Porta Merlera marca el antiguo acceso con puente levadizo a la fortaleza original de Mombaruzzo, que pertenecía a los marqueses de Monferrato. La Chiesa di Santa Maria Maddalena, de tres naves y construida en terracota, tiene una fachada de aspecto románico y probablemente surgió de un edificio de una sola nave de principios del siglo XIV. La fuente de la Platea Castri tiene una base medieval; allí se encontraba antiguamente el centro de la plaza del castillo y el corazón del Ricetto. La Torre Civica es una torre gótica de mediados del siglo XIII. Se utilizó como torre de vigilancia y, durante los siglos XIII y XIV, también como prisión.

La Chiesa di Sant'Antonio Abate es un monumento nacional. A partir de una celda benedictina con monasterio, evolucionó hasta convertirse en una iglesia gótica tardía; más adelante se añadieron elementos barrocos. La Chiesa del Presepio es una iglesia rural entre los bosques; en 1676 se reconstruyó en el emplazamiento de un edificio románico anterior. En el antiguo Asilo San Luigi, el Museo del Territorio Giuseppe «Pinino» Nota expone herramientas locales, la reconstrucción de un aula de principios del siglo XX y especímenes ornitológicos. El Convento di Santa Maria di Gesù se fundó en 1456 o en 1466 e incluía un claustro, una iglesia, un campanario y murallas defensivas de tres metros de altura.

Rutas por Borgo Castello y el paisaje

La ruta CAI atraviesa el Borgo Castello de Mombaruzzo, de carácter medieval, y continúa hasta la zona protegida Bosco delle Sorti – La Communa. En el tramo junto al Rio Secco quedan al descubierto capas típicas del Plioceno: arenas de color amarillo rojizo se superponen a capas de arcilla. Junto a la Chiesa del Presepio hay una zona de pícnic equipada; desde el siglo XIX se instalan allí belenes con figuras, algunas de gran tamaño.

Vino, amaretti y vistas especiales

La experiencia de visita a Distillerie Berta incluye un recorrido entre alambiques en funcionamiento, la visita al museo y a las tres bodegas de crianza, y una degustación guiada de productos propios con Amaretti di Mombaruzzo. El Walking Tour de Tre Secoli comienza a las 9:00 con la recogida en la bodega de Mombaruzzo y una bebida de bienvenida. A las 11:40 tiene lugar allí una breve visita a la fábrica, con la posibilidad de comprar vinos; con ello termina el recorrido.

Los amaretti blandos son un producto artesanal del Piamonte y una especialidad conocida de Mombaruzzo; su elaboración está protegida por una marca colectiva que incluye exclusivamente a productores con sede en Mombaruzzo. La historia tradicional sobre el origen de los Amaretti di Mombaruzzo vincula su creación con Francesco Moriondo y una joven pastelera de Sicilia, quienes abrieron una pastelería en la localidad natal de Moriondo. El gran columpio de Mombaruzzo se inauguró en julio de 2023 en un mirador; desde allí, la vista alcanza las colinas circundantes, los Alpes y el Monviso. La Strada del Brachetto es una ruta ciclista entre viñedos que comienza en Mombaruzzo.

Elija un apartamento vacacional en Mombaruzzo según sus intereses de viaje

Por tanto, el ritmo de viaje que prefiera es un factor importante al elegir alojamiento: los edificios históricos, las rutas, las vistas y la gastronomía ofrecen distintas opciones en Mombaruzzo.

Consulte la guía general del viaje: Asti.