Apartamento en Baglio: viñedos, productos especiales y rutas
Alojamientos en Baglio
Baglio combina la viticultura, los productos agrícolas y las rutas por viñedos, pueblos antiguos y zonas protegidas. Los bosques, los jardines, los olivos y las bodegas completan el carácter rural con temas concretos relacionados con el cultivo y la elaboración. Precisamente, la alternancia entre terrenos forestales, tierras cultivadas y rutas vinculadas a localidades estructura la planificación del día en distintos temas.
Viticultura entre bosques y viñedos en Tenuta Foresto y Marco Pesce Vigneti&Cantina
En Tenuta Foresto, las uvas se seleccionan y se llevan a la bodega sin añadir aditivos. La propiedad abarca unas 8 hectáreas, de las cuales 6 corresponden a viñedos. El resto de los terrenos está cubierto de bosques, que rodean todo el viñedo. Para quienes se interesan por el vino, Tenuta Foresto combina la selección de uvas con un paisaje de viñedos y bosques. Marco Pesce Vigneti&Cantina ofrece otro vínculo con la viticultura: la bodega cuenta con un viñedo contiguo de 15 hectáreas, donde se encuentra la bodega. Para planificar el viaje, estos dos lugares relacionados con la viticultura pueden considerarse como propuestas diferentes: Tenuta Foresto, con bosques y viñedos; Marco Pesce Vigneti&Cantina, con un viñedo contiguo y una bodega.
Productos de huertos, olivares, apicultura y bodega
La Azienda Agricola xSbaglio cuenta con avellanares, huertos frutales, un huerto, viñedos y olivos. También se dedica a la apicultura y produce miel. Desde 2022, en el Laboratorio xSbaglio se elaboran compotas, conservas y torrone según recetas transmitidas por generaciones anteriores. La Azienda Agricola xSbaglio también ofrece aceite de oliva virgen extra en formato de 75 cl, elaborado con aceitunas recogidas en la zona del Monferrato. También ofrece azafrán artesanal en formato de 1 gramo. Las zonas de cultivo, la apicultura y el Laboratorio combinan en xSbaglio la producción agrícola con alimentos tradicionales y artesanales.
Rutas para distintos planes de día por pueblos y viñedos
Dos rutas complementan los temas del vino y el paisaje. La Strada del Nizza es un circuito de 53 kilómetros por viñedos, pueblos antiguos y zonas protegidas; comienza en Nizza Monferrato. Su longitud define claramente el recorrido para planificar el día, mientras que su punto de inicio fijo ofrece un lugar concreto desde el que partir. La Strada Baglio va de Gianola en dirección a Nizza, pasando por San Michele y atravesando viñedos de Barbera. Su dirección y las localidades que recorre le dan un enfoque distinto al del circuito de la Strada del Nizza. Para planificar las rutas, el circuito, el punto de inicio fijo en Nizza Monferrato y las localidades de la Strada Baglio ofrecen referencias concretas. Así, se puede elegir entre un recorrido circular que comienza en Nizza Monferrato y una ruta que pasa por las localidades de Gianola, San Michele y Nizza.
CA' SINOIRA
CA' SINOIRA ofrece desayuno, aparcamiento, jardín y un espacio para guardar bicicletas.
Otros lugares para planificar su viaje
También puede visitar Vinchio, Antignano, San Marzanotto, Albugnano, Roccaverano, Cioccaro, Viarigi y Cantarana.
Consulte la guía general del viaje: Asti.